Бреза за здрави бъбреци – как помага?

Как работят бъбреците?
Бъбреците са разположени от двете страни на гръбначния стълб, точно под ребрата, и имат форма на бобови зърна. Те филтрират отпадъците от кръвта и спомагат за балансирането на нивата на вода, сол и минерали. За да се постигне всичко това, кръвта от тялото навлиза в бъбрека. Там отпадъците се отстраняват. При необходимост се добавят сол, вода и минерали. Филтрираната кръв се връща в тялото, отпадъците се изпращат в пикочния мехур и се изхвърлят от тялото чрез урината. Бъбреците също произвеждат три важни хормона: ренин, еритропоетин и активната форма на витамин D:- Ренинът помага за регулиране на кръвното налягане.
- Еритропоетинът е необходим за производството на червени кръвни клетки.
- Човешкото тяло се нуждае от активната форма на витамин D, за да абсорбира калций от храната.
Брезата като лечебно средство

Кората, клоните, листата, пъпките и сокът са годни за консумация от човека. Листата на брезата са с високо съдържание на калций, фосфор, калий и бета-каротин. Пъпките и листата са богат източник на витамин С, танини и флавоноиди. Брезовото дърво също съдържа бетулинова киселина, която му придава противовъзпалителни свойства, които могат да бъдат полезни при лечение на артрит, висок холестерол, сърдечни и бъбречни заболявания. Листата и части от клоните на дървото се използват за облекчаване на ставни болки и при изкълчвания. Може също да помага при главоболие и мускулна скованост. Екстракт от бреза се извлича с помощта на друго естествено олио и този мехлем се използва за лекуването на възпалена кожа. Олиото от бреза е подходящо за масажи, тъй като успокоява мускулите и помага при схващания.Брезата е свещеното дърво на Фрига – скандинавската богиня на любовта и небето.
Брезата се приема в някои култури като „пролетно лекарство“, чиято цел е да прочисти и да детоксикира организма заедно с прераждането на природата. Смята се, че екстрактите, които се консумират през това време на годината, пречистват кръвта. Интересно за брезата е, че нейната кора често е нападана от специфичен гъбичен паразит, наречен чага. Тази гъба се използва от векове в различни народи, тъй като има силни лечебни свойства. Най-често се открива в народната медицина на Русия и други страни от Северна Европа. Чага се използва за укрепване на имунната система и общото здраве, тъй като съдържа голямо количество антиоксиданти. Чай от чага може също да се консумира за третиране на диабет, някои видове рак и сърдечно-съдови заболявания. В наши дни може да се открие и под формата на капсули като хранителна добавка.От брезата се събира смола, която наподобява кленовия сироп.
Начини за приготвяне на бреза и ползи от консумацията
Има няколко основни начини, по които се консумират части от дървото за извличане на здравословни ползи.-
Чай от брезови листа

- диуретично
- детоксикиращо
- стягащо
- холеретично (стимулира образуването и отделянето на жлъчка)
Как се приготвя чай от брезови листа?
Необходими са ви 1 с. л. пресни или 2 с. л. сушени листа от бреза, ¾ чаша (около 180 мл) гореща вода и подсладител на вкус. Залейте листата с горещата вода и ги оставете да се накисват за около 10 минути, преди да ги прецедите. Това е всичко. Можете да сложите повече вода, ако не ви харесва прекалено наситеният вкус.Ако пък вече сте страдали от такива, можете да си приготвите отвара от златен корен и брезови листа (в съотношение 50/50 – 1 с. л. златен корен и 1 с. л. брезови листа). Пийте по 3-4 с. л. дневно от готовия продукт. Съхранявайте на тъмно в затворен съд. Най-добре е да събираме листа от бреза в началото на пролетта. Може да ги оставим свежи за консумация или да се изсушат, за да се запазят за по-дълго време.Този чай има добър превантивен ефект за бъбречни заболявания.
Противопоказания
Като цяло се смята, че брезата е лека билка и може да се използва често, следователно можете да пиете чай дори ежедневно. Основното е да не забравяте да пиете допълнително достатъчно течности заради силния му диуретичен ефект и опасност от дехидратиране. Имайте предвид, че поленът от бреза може да причини алергии при хора, които са чувствителни към пелин, целина, ябълки, соя, лешници и фъстъци. Ето защо хората с такива алергии трябва да внимават, когато консумират различни продукти от бреза.-
Вода от бреза за бъбреци

От друга страна, органичните киселини нормализират работата на бъбреците, а танините имат противовъзпалителни и бактерицидни свойства. Благодарение на това водата от бреза може да бъде ефективна при:Благодарение на диуретичния ефект, минералите, съдържащи се в брезовата вода, допринасят за елиминирането на токсините.
- лечение на хронични форми на възпалителни бъбречни заболявания
- разтваряне на малки камъни от фосфатен и карбонатен произход
- премахване на песъчинки от бъбреците
- предотвратяване на развитието на камъни в бъбреците.
Как се събира и прилага брезова вода?
Брезовата вода може да се събира само веднъж годишно – няколко седмици през ранната пролет. Можете да съберете сока, като пробиете малка дупка в ствола на дървото или в някой от по-дебелите клони. След това дупката се запушва и дървото се оставя да се „самоизлекува“ в рамките на една година. Пресният брезов сок има леко сладък вкус и е годен за пиене веднага. С брезова вода може да се направи бира, медовина, сироп или вино. Трябва обаче да имате предвид, че най-полезните вещества, които допринасят за пречистването на бъбреците, се намират само в пресния продукт. Брезовата вода съдържа голямо количество манган, който е важен за поддържането на костната плътност и общото здраве на скелета. За прочистване на бъбреците пийте 1 чаша прясна брезова вода всеки ден в продължение на 1 месец. За по-голяма ефективност към напитката може да се добави 1 ч. л. мед. Ако е необходимо, повторете курса след 2-3 месеца.Противопоказания
Освен голям брой лечебни свойства, брезата не се препоръчва за хора, които имат индивидуална непоносимост към компонентните хранителни вещества.Диуретичният ефект може да предизвика изместване на камъните, което да доведе до стеснение и запушване на уретерния канал.Пациентите, които страдат от камъни в бъбреците, е препоръчително да направят консултация със специалист, преди да използват бреза под каквато и да е форма.
-
Добавки с екстракт от бреза

- подобряване функцията на храносмилателния тракт
- положителен ефект върху черния дроб
- повишаване устойчивостта към инфекции
- ускоряване заздравяването на рани
- подпомагане на метаболизма
- регенерацията на клетките след тренировка
Препоръчителна дневна доза и предпазни мерки
Подходящата доза на екстракт от бреза зависи от няколко фактора като възраст, здравословно състояние и други допълнителни условия. Понастоящем няма достатъчно научна информация за определяне на универсална препоръчителна доза. Имайте предвид, че естествените продукти не винаги са безопасни и дозирането е от изключително значение. Препоръчваме ви да следвате указанията върху етикетите на продуктите, които използвате! Непременно се консултирайте с фармацевт или лекар, преди да ги използвате.Комбинацията на екстракт от бреза с лекарства за отводняване може да накара тялото да загуби твърде много вода. Неприятните симптоми в резултат могат да бъдат замайване, ниско кръвно налягане и припадъци.Противопоказанията, които споменахме по-горе, важат с пълна сила и тук, като ще наблегнем и на факта, че не бива да приемате добавките заедно с диуретици!
4. Олио от бреза

Може да се използва директно или към него да добавим други полезни масла и билки.
Други употреби на брезата
Дървото бреза се използва и за други цели освен лечебните. От нея се правят традиционни кошници, кутии и чаши в Канада. Кората от бреза може да се използва за храна при екстремни ситуации, като също се консумира и стрита. Дървесината се използва за дървен материал и направата на плавателни средства. Тънката кора на брезата може да се използва и за заместител на хартия, тъй като е нежна и светла на цвят.Заключение
Все пак брезата е ефективно природно, но не и вълшебно, средство за здрави бъбреци. Активният здравословен начин на живот, балансираното хранене, спортът също помагат за нормалното функциониране на бъбреците. Така че всичко е във вашите ръце! Успех!Често задавани въпроси
Как е полезна брезата за здрави бъбреци?
Брезовото дърво също съдържа бетулинова киселина, която му придава противовъзпалителни свойства, които могат да бъдат полезни при лечение на артрит, висок холестерол, сърдечни и бъбречни заболявания.
Коя част на брезата се употребява за здрави бъбреци?
Кората, клоните, листата, пъпките и сокът са годни за консумация от човека. Листата на брезата са с високо съдържание на калций, фосфор, калий и бета-каротин. Пъпките са богат източник на витамин С, танини и флавоноиди.
Как се консумира бреза за здрави бъбреци?
Може да се консумира чай от брезови листа, вода от кората на бреза, както и екстракти от кората на дървото.
Каква е препоръчителната доза и предпазни мерки при употребата на кора от бреза?
Комбинацията на екстракт от бреза с лекарства за отводняване може да накара тялото да загуби твърде много вода. Неприятните симптоми в резултат могат да бъдат замайване, ниско кръвно налягане и припадъци.
Източници
- Popowski, D., et al. Evaluating birch leaf tea as a functional herbal beverage: Beneficial impact on the urinary tract, and metabolism in human organism, Science Direct, Food Research International Volume 189, August 2024, 114481
- Isidorov, V., et al. Cytotoxicity of white birch bud extracts: Perspectives for therapy of tumours, Plos One, Published: August 14, 2018
- Bilek, M., et al. Antioxidative capacity of birch saps, Czasopismo Biotechnology and Food Science, 2017, Vol. 81, nr 1
Блог
Рецепти
Популярни продукти
Свързани публикации
Бъбреците са едни от най-важните органи в тялото ни. Основна част от отделителната система, те имат есенциална функция
Бъбреците често страдат от инфекции, но може да подобрим тяхната функция с помощта на няколко полезни билки за
Според световните статистики, бъбречните усложнения у диабетиците възникват около 10-15 години след откриване на основното ендокринно заболяване. Страдат