Тиреоидит на Хашимото е автоимунно заболяване, което засяга щитовидната жлеза. Имунната ни система я атакува по погрешка и вследствие на това тя се уголемява. Правилният хранителен режим и здравословният начин на живот биха могли да въздействат положително на симптомите на това състояние. Приемането на някои хранителни добавки също би повлияло добре в случая. В тази статия ще ви разкажем всичко, което е необходимо да знаете за този болест.

 

Какво е тиреоидит на Хашимото?

Това е автоимунно заболяване, при което организмът саморазрушава щитовидната жлеза. Това се случва чрез лимфоцитите (белите кръвни клетки, които организма ни произвежда за борба с болестите), които атакуват този орган. Един от най-важните компоненти на нашата имунна система са именно белите кръвни телца. Те притежават псевдоподи – с тяхна помощ лимфоцитите обхващат попадналите в организма чужди тела, включват ги в своята цитоплазма и там ги унищожават.

Щитовидната жлеза е разположена в предната част на шията ни и има формата на пеперуда. Тя произвежда хормони, които подпомагат функцията на всеки един орган в тялото. Това означава, че нервната и храносмилателната системи също се контролират от нея. Жлезата отговаря и за метаболизма, както и за развитието на организма. Поради тези причини правилното й функциониране е изключително важно за нас.

Ако страдаме от Хашимото, щитовидната жлеза се уголемява с времето и не може да произвежда достатъчно хормони. Вследствие на това здравето се влошава, защото много от телесните функции на организма се забавят.

 

Кого засяга заболяването?

Най-често проблемите със щитовидната жлеза се проявяват при жените на средна възраст. Има случаи, в които е вероятно да бъдат засегнати и мъже, независимо от възрастта. Понякога болестта засяга деца или тийнейджъри. Можем да изследваме щитовидната си жлеза с лекарска помощ, така ще бъде установена нейната дисфункция.

 

Симптоми на Хашимото

 

Хашимото. Проблеми с щитовидната жлеза.

 

Тази болест засяга почти всеки орган в нашето тяло и по тази причина симптомите могат да бъдат многобройни. Някои от тях са:

  • напълняване без причина;
  • силна отпадналост;
  • лоша концентрация;
  • изтъняла, падаща коса;
  • суха кожа;
  • забавен или нередовен сърдечен ритъм;
  • отслабена мускулатура;
  • недостиг на въздух;
  • непоносимост към студ;
  • повишено кръвно налягане;
  • чупливи нокти;
  • запек;
  • болки във врата;
  • депресия;
  • нередовна менструация;
  • нередовен сън;
  • промени в гласа.

Ако не вземем мерки за лечение на заболяването, това може да доведе до много по-сериозни здравословни проблеми, като сърдечни болести или когнитивни разтройства.

 

Как хранителният режим и начинът на живот влияят върху заболяването?

Тези два фактора са много важни за справяне с тиреоидит на Хашимото. Много хора не намират подобрение, дори и чрез приемането на медикаменти. Има случаи, в които дори не се изписват лекарства на заболелите, ако хормоните им са балансирани.

Възпалителните процеси в организма оказват влияние на Хашимото, а те често са свързани с начина ни на хранене. Ако избягваме някои храни и приемаме добавки, е възможно да намалим симптомите на болестта.

Правилният хранителен режим и здравословният начин на живот могат да намалят риска от придружаващи автоимунни заболявания като ревматоиден артрит, множествена склероза, синдром на Хайнц, псориазис.

 

Хранителни режими, които могат да ни повлияят добре при Хашимото

Има няколко различни диети, които е възможно да помогнат за облекчаването на симптомите. Нека разгледаме кои са те.

  • Хранене без глутен и зърнени култури

Според много проучвания хората, страдащи от проблеми със щитовидната жлеза, са по-склонни да развият и болестта цьолиакия (заболяване на тънкото черво).  Поради тази причина е добре те да избягват глутен и зърнени храни. Експертите съветват, че всички, които са диагностицирани с тиреодит на Хашимото, трябва да се прегледат и при гастроентеролог.

Ако решим да спазваме този хранителен режим, трябва да ограничим продуктите от ечемик, ръж и пшеница. Повечето тестени изделия съдържат глутен, но съществуват техни безглутенови алтернативи.

  • Диетата на автоимунния протокол

Този хранителен режим е изготвен специално за хора, страдащи от автоимунни болести като Хашимото. Той изключва всички храни, които биха повлияли негативно на заболелите, като:

  • млечни продукти;
  • кафе;
  • алкохол;
  • яйца;
  • ядки;
  • рафинирани захари;
  • зърнени култури;
  • нишестени зеленчуци – картофи, зърнени култури (леща, боб, ориз), цвекло.

В десет седмично проучване, 16 жени, които страдали от Хашимото, спазвали диетата на автоимунния протокол. След края на изследването те забелязали, че неприятните симптоми са намалели и резултатите им се подобрили.

В този режим храните се изключват поетапно и процесът трябва да се следи от специалист.

  • Добре е да избягваме млечните продукти, ако страдаме от Хашимото

Непоносимостта към лактоза е често срещана при хора, които имат проблеми със щитовидна жлеза. Те са по-склонни да имат чувствителност към протеините в млечните продукти, като суроватката и казеина. Тези два протеина могат да навредят на чревната пропускливост. Доста е вероятно имунната система на човек с неправилна чревна пропускливост да разпознае тези протеини като нашественици и да произведе антитела към тях.

В такъв случай се налага да изключим всички млечни продукти от менюто си. Това би подобрило храносмилането, функцията на щитовидната жлеза и способността на организма да усвоява медикаменти.

Възможно е да не сме наясно, че страдаме от непоносимост към лактоза. Затова, ако имаме следните симптоми след приемане на млечни продукти, трябва да се изследваме:

  • подуване;
  • флатуленция (наличие на повишено количество газове в стомаха или червата);
  • метеоризъм (подуване на корема, вследствие от събиране на газове в храносмилателния тракт);
  • диария;
  • коремни болки, често коликообразни.

 Хубаво е да се прегледаме при лекар, ако изпитваме някои от тези симптоми. Той би ни диагностицирал и назначил правилното лечение.

  • Следете за храни, които биха довели до възпалителни процеси в тялото

 

Хашимото. Здравословни продукти и жена на заден план, избрани за хранителен режим за отслабване. Текс-мекс.

 

Възпаленията в организма, под каквато и да е форма, вредят на щитовидната жлеза. Поради тази причина е хубаво да не приемаме храни, които биха ги задействали. Зеленчуците, плодовете и рибата обаче имат противовъзпалителни свойства. Възможно е те да облекчат симптомите на Хашимото.

Защо е добра идея е да приготвяме храната си вкъщи? Така ще сме напълно наясно с всички нейни съставки и това ще ни помогне да водим по-здравословен начин на живот. Храни, съдържащи антиоксиданти, като боровинките или спанака, също са подходящи за приемане при проблеми с щитовидната жлеза.

  • Можем ли да спазваме кето диета, ако страдаме от Хашимото?

Кето диетата е хранителен режим, при който трябва да приемаме много малко въглехидрати. Мазнините са основния тип храна, на която се набляга. Тялото ни ги превръща в кетони и с времето се приспособява да използва тях, вместо глюкоза, за да ни дава енергия.

Този хранителен режим може да не повлияе добре на хората, страдащи от Хашимото. Причината е, че делът от мозъка ни, който управлява щитовидната жлеза и производството на хормони, има нужда от глюкоза.

Ако все пак желаем да следваме кето диета, трябва да я видоизменим така, че да е полезна за нас. Нужно е да приемаме поне 50 гр въглехидрати ежедневно. В този хранителен режим са позволени млечните продукти, което би било проблем за хората, които имат непоносимост към лактоза.

Най-добре е да се посъветваме с лекар или друг специалист, който би ни изготвил индивидуален план за кето диета при Хашимото.

 

Какви храни можем да приемаме

Ако страдаме от тиреоидит на Хашимото е най-добре да включваме по-питателни храни. Като например:

  • Плодове: ябълки,  круши, горски плодове,  праскови, цитрусови плодове, ананас, банан;
  • Зеленчуци: тиквички, артишок, домати, моркови, аспержи, чушки, броколи, гъби;
  • Полезни мазнини: авокадо, кокосово олио, зехтин, пълномаслено кисело мляко;
  • Животински протеини: сьомга, яйца, пуешко, скариди, пилешко;
  • Ядки и семена: кашу, бадеми, макадамия, слънчогледови семки, тиквени семки, натурално фъстъчено масло;
  • Бобени култури: фасул, леща, нахут;
  • Заместители на млечни продукти: бадемово мляко, кокосово мляко, мляко от кашу, козе сирене;
  • Подправки и билки: розмарин, куркума, босилек, шафран, паприка, черен пипер, тахан, мед, лимонов сок, ябълков оцет;
  • Напитки: вода, неподсладен чай.

Не трябва да забравяме, че диетата при Хашимото е строго индивидуална. Някои хора избягват храни от списъка, като например млечните продукти или яйцата.

 

Полезни добавки за хората, страдащи от Хашимото

Има няколко хранителни добавки, които биха подействали благоприятно на това заболяване. Хубаво е да ги приемаме, защото е трудно да си набавим тези витамини и минерали само от храната.

  • Селен

Селенът участва в много биохимични процеси и е незаменим микроелемент. Той подпомага функцията на щитовидната жлеза. Според проучвания, приема на 200 мкг селен ежедневно може да подобри цялостно нейната функцията.

  • Цинк

Той е жизненоважен за дейността на жлезата. Можем да приемаме 30 мг дневно, заедно със селена. Това ще й повлияе благоприятно.

 

  • Куркумин

Той има противовъзпалителни свойства и е мощен антиоксидант. Благодарение на това, може да помогне за лекуването на автоимунни заболявания.

 

  • Витамин D и витамините от група B при тиреоидит на Хашимото

Хората, които страдат от Хашимото, имат много малки нива на тези витамини в организма си. Това може да засили симптомите на болестта. Затова е хубаво да се приемат като добавка. Посъветвайте се с лекар за дневната дозировка.

 

  • Магнезий

Ниските нива на този минерал в организма могат да увеличат риска от заболяване от щитовидна жлеза. При хората, които вече страдат от него, приемът на магнезий облекчава неприятните симптоми.

 

  • Желязо

Заболелите от Хашимото са по-склонни да развият анемия. В този случай е най-добре да се консултираме с лекар за прием на добавки с минерала.

 

  • Омега-3 мастни киселини при Хашимото

Приемът на омега-3 също може да повлияе благоприятно на хората с проблемна щитовидна жлеза, като намали възпалението, което възпрепятства нейната функция. EPA (eйкозапентаенова киселина) и DHA (докозахексаенова), две мастни киселини, които участват в състава на омега-3, създават резолвини. Те са метаболитни странични продукти на омега-3, които помагат за намаляване на възпалението в тъканите. Следователно, увеличаването на приема на омега-3 може да доведе до повече резолвин, което, от своя страна, ще намали възпалението в тялото ви.

 

Нека обобщим. Тиреоидит на Хашимото е автоимунно заболяване на щитовидната жлеза. То може да има много симптоми и това в повечето случаи повлиява негативно на начина на живот на заболелия. При всеки болестта протича по различен начин, затова то трябва да се следи от лекар. Хубаво е хората, диагностицирани с това заболяване, да спазват правилните хранителни режими, за да облекчат неприятните симптоми.

Вижте и няколко рецепти в статията ни Хранене при Хашимото: 7 страхотни рецепти, които да опитате.