Протеинови палачинки с бадемово брашно

Протеинови палачинки са перфектното съчетание между вкусно изкушение и здравословен избор. Те предлагат чудесна алтернатива на традиционните палачинки, като заместват брашната с нисковъглехидратни и богати на фибри и протеин съставки. В днешната рецепта ще използваме качествен протеин на прах, бадемово и кокосово брашно, както и подсладител, който не повишава кръвната захар, за да създадем балансиран и хранителен старт на деня.

Рецепта за протеинови палачинки

Тези протеинови палачинки са подходящи както за активно спортуващи, така и за хора, спазващи кето или нисковъглехидратен режим. Те не само засищат, но и подпомагат възстановяването и изграждането на мускулатура. Чудесен избор са за закуска или междинно хранене, без да водят до резки скокове в кръвната захар. В една порция има под 3 нетни въглехидрата. 

 

Необходими продукти:

• 5 яйца
• 110 мл бадемово мляко, неподсладено
• 100 г бадемово брашно
• 20 г кокосово брашно
• 30 г протеин с шоколад
• 25 г еритритол
• 5 г хуск
• щипка сол
• 5 г бакпулвер
• 60 г краве масло Гхи

 

По избор:

• кето течен млечен шоколад
• кето бял шоколад с макадамия
• кето течен шоколад

 

Начин на приготвяне:

1. В суха купа разбийте добре яйцата.
2. В друга купа смесете бадемовото брашно, кокосовото брашно, протеинът, хуска и бакпулвера.
3. Смелете еритритола в блендер до получаване на фин прах.
4. Прибавете и еритритола към другите сухи съставки.
5. Смесете ги добре.
6. Към тях прибавете разбитите вече яйца и отново ги разбъркайте до получаване на хомогенна смес.
7. Разтопете маслото Гхи и го прибавете към готовата смес и разбъркайте отново.
8. Намазнете малко дъното на тигана за палачинки с масло Гхи.
9. С помощта на черпак изсипете от сместа за протеинови палачинки и я разстелете равномерно. 
10. След изпичане от едната страна, обърнете палачинката с шпатула, за да се изпече и другата. 
11. След като всички са готови, консумирайте, докато са още топли.

 

В комбинацията с течните ни шоколади, протеиновите палачинка са подходящи за всяко изтънчено небце. 

 

Допълнителни съвети:

• Протеинови палачинки може да се комбинират с пресни плодове като ягоди, малини и ягоди. Тези плодове са много добра комбинация с различните видове шоколад. 
• Може да се комбинира и с ягодовото ни сладко.

 

Имайте предвид, че прибавянето на тези продукти ще промени хранителните стойности на вашите протеинови палачинки.

			Select all
	Шоколадова трилогия - кето шоколади без захар	19.90€	Поръчай
	Кето сладко от ягоди с подсладители - 200 г	5.20€	количество за Кето сладко от ягоди с подсладители - 200 г Добавяне в количка
	Режимът II - Еволюция	13.00€	количество за Режимът II - Еволюция Добавяне в количка
	Шоколадов протеин изолат на прах с МСТ - 800 г	42.00€	количество за Шоколадов протеин изолат на прах с МСТ - 800 г Добавяне в количка
	Комплект 222 Кето фантазии	34.77€ Original price was: 34.77€.30.68€Текущата цена е: 30.68€.	Поръчай
	Бадемово брашно 1 кг – без глутен	13.00€	количество за Бадемово брашно 1 кг – без глутен Добавяне в количка
	Хуск фибри 200 г – 100% псилиум (Psyllium Husk)	6.40€	количество за Хуск фибри 200 г – 100% псилиум (Psyllium Husk) Добавяне в количка
	Кокосово брашно 800 г	4.40€	количество за Кокосово брашно 800 г Добавяне в количка
	Краве масло Гхи - изключително вкусна и полезна мазнина	9.80€	Разфасовка320мл750мл 320мл 750мл количество за Краве масло Гхи - изключително вкусна и полезна мазнина Добавяне в количка

 

Защо да добавим протеин на прах към ястията си?

 

 

Добавянето на протеин на прах към ястията е лесен и ефективен начин да повишим хранителната стойност на дневното си меню. Протеинът е ключов макроелемент за изграждането и поддържането на мускулна маса, здрави тъкани, хормонален баланс и силна имунна система. В ежедневието обаче често не успяваме да приемем достатъчно количество белтъчини само чрез храната. Тук на помощ идва протеинът на прах – удобен, бърз и лесно усвоим източник.

Добавен към палачинки, кексове, супи или дори сосове, той не само увеличава съдържанието на белтъчини, но и подпомага засищането, което е особено полезно при контрол на апетита и теглото. В кето, нисковъглехидратни или вегетариански режими протеинът на прах може да компенсира дефицити и да осигури балансиран прием.

Изборът на висококачествен протеин е от голямо значение, затова може да се доверите на нашия протеин, който е с чист състав, тъй като е изолат като форма.  Подходящ е и за хора с непоносимост към лактоза.

 

Още от здравословната ни кухня

 

 

Ако идеята ни за протеинови палачинки ви е харесала, предлагаме да разгледате още рецепти, подходящи за нисковъглехидратния режим, в секцията „Кето рецепти“. Може да комбинирате протеинови палачинки с мус с бял шоколад и захар. 

За още интересни и разнообразни идеи, може да се присъедините към здравословната ни кухня във фейсбук, където ще може заедно с другите участници да обменяте интересни идеи. В безплатната ни вайбър група публикуваме ексклузивни менюта и списъци за пазаруване, които ще улеснят пътя на кето режима ни.

Добър апетит!