Бадемово брашно 1 кг – без глутен

(31 клиентски отзива)
Бадемово брашно Forlife, 1 кг.
(31 клиентски отзива)
Бадемово брашно 1 кг – без глутен

Защо точно този

  • Подходящо за кето рецептисъдържа 10 г въглехидрати на 100 г
  • 24,2 г белтъчини и 11,9 г фибри на 100 гбогат хранителен профил от смлени бадеми
  • Голяма опаковка от 1 кгпрактичен формат за редовно готвене и печене
Виж още (2)Скрий
  • Безглутенов заместител на пшеничното брашноподходящо за домашни печива и десерти
  • От обелени и фино смлени бадемис характерен ядков вкус и фина текстура

Бадемовото брашно е подходящо за хора, които търсят безглутенов заместител на пшеничното брашно за кето рецепти, домашни печива и десерти. Бадемовото брашно For Life е произведено от обелени и фино смлени бадеми и осигурява 24,2 г белтъчини, 11,9 г фибри и 10 г въглехидрати на 100 г, с характерен ядков вкус. 

Основни характеристики на продукта:

  • 1 кг бадемово брашно в опаковка;
  • Произведено от обелени и смлени бадеми;
  • Подходящо за кето и нисковъглехидратни рецепти.
  • 24,2 г белтъчини на 100 г;
  • 11,9 г фибри на 100 г;
  • 10 г въглехидрати и 11,9 г фибри на 100 г; 
  • Без глутен.

13.00€

НаличноАрт. №4771544223014

В наличност са останали само 56

Поръчай сегаОчаквана доставка до 2 работни дни

Бърза поръчка 0877 600 010

Какво представлява бадемовото брашно?

Бадемовото брашно представлява фино смлени обелени бадеми, които могат да се използват директно в различни кулинарни рецепти. За разлика от зърнените брашна, основната суровина са ядки, което определя и различния му хранителен профил.

На 100 г продуктът осигурява 24,2 г белтъчини, 11,9 г фибри и 55 г мазнини. Това го отличава от стандартното пшенично брашно и го прави популярен избор в кето и нисковъглехидратното хранене.

Бадемите придават на брашното естествен сладък ядков вкус и аромат, които се комбинират особено добре с десерти и печива.

 

За какви рецепти е подходящо?

Бадемовото брашно може да се използва за сладкиши, хляб, бисквити, палачинки и различни солени ястия. Подходящо е както за ежедневни рецепти, така и за нисковъглехидратни и кето варианти на традиционни печива.

Сред най-популярните приложения на бадемово брашно са:

Бадемовото брашно е особено подходящо за рецепти, в които приятният ядков вкус допълва останалите съставки.

 

Може ли да замени пшеничното брашно?

Бадемовото брашно може да се използва като заместител на пшеничното брашно, но не във всяка рецепта в съотношение 1:1.

Причината е, че то не съдържа глутен и има значително по-различно съдържание на мазнини, белтъчини и фибри. Това влияе върху структурата, влажността и плътността на печивата.

При рецепти, създадени специално за бадемово брашно, количествата на яйцата, течностите и набухвателите вече са съобразени с тези особености. При замяна в стандартна рецепта може да се наложи коригиране на останалите съставки.

Затова за най-предвидим резултат е практично да се използват рецепти с бадемово брашно, вместо механично да се заменя цялото количество пшенично брашно.

 

Подходящо ли е за кето хранене?

Бадемовото брашно е популярен избор за кето и нисковъглехидратни рецепти заради хранителния си профил. В 100 г от продукта има 10 г въглехидрати, 11,9 г фибри, 24,2 г белтъчини и 55 г мазнини.

Това позволява да се използва за приготвяне на нисковъглехидратни версии на хляб, палачинки, бисквити, кексове и други печива.

Конкретното количество в една порция зависи от рецептата и останалите използвани съставки, затова при стриктен хранителен режим е важно да се изчислява хранителната стойност на цялото ястие.

 

Хранителни стойности

Бадемовото брашно има естествено различен хранителен профил от зърнените брашна, като се отличава с високо съдържание на белтъчини и фибри.

Хранителни стойности На 100 г бадемово брашно
Енергия 2596 kJ/628 kcal
Мазнини 55 г
– от които наситени 4,3 г
Въглехидрати 10 г
– от които захари 4 г
Фибри 11,9 г
Белтъчини  24,2 г
Сол 0,03 г

Състав: бадемово брашно от обелени и смлени бадеми.

Страна на произход: Испания.

 

За кого е подходящо?

Бадемовото брашно е подходящо за хора, които искат да разнообразят здравословното си хранене с ядково брашно с високо съдържание на белтъчини и фибри.

Практичен избор е за хора на кето или нисковъглехидратен режим, както и за потребители, които търсят безглутенова алтернатива за домашни печива.

Продуктът съдържа бадеми, затова не е подходящ за хора с алергия към бадеми и трябва да се вземе предвид при алергия към ядки.

 

Как да съхранявате бадемовото брашно?

Съхранявайте бадемовото брашно на сухо и прохладно място, далеч от пряка слънчева светлина. Правилното съхранение помага да се запазят вкусът и качествата му.

След отваряне затваряйте добре опаковката, за да ограничите контакта с влага и въздух.

 

Често задавани въпроси

Какъв вкус има бадемовото брашно?

Брашното има естествен приятен ядков вкус и аромат на бадеми. Това го прави особено подходящо за сладкиши, бисквити, палачинки и други домашни печива.

Може ли да се използва за солени рецепти?

Да. Освен за десерти бадемовото брашно може да се използва за пица, солени печива, панировки и други ястия, при които ядковият му вкус се съчетава с останалите съставки.

Каква е разликата между бадемово брашно и смлени бадеми?

Бадемовото брашно For Life е произведено от обелени и фино смлени бадеми. Фината текстура го прави по-удобно за рецепти, при които е необходима по-равномерна структура на тестото.

Свързани публикации