Какви полезни вещества има в ябълковия оцет?

Той представлява ферментирал сок от ябълки. Съдържа оцетна киселина и хранителни вещества. Освен това в състава му откриваме и важните микроелементи калий и магнезий. Не е за подценяване и количеството витамини в него: А, В1, В2, В12, С и Е.

Какви ползи за здравето има?

Той има доста ползи за здравето, като някои от тях са, че подобрява храносмилането и регулира апетита, помага на кръвообращението и регулира кръвната захар.

За какво да внимаваме при употребата на оцет?

Не бива да консумирате продукта без мярка и заради киселинността му. Тя може да предизвика изгаряне на меките тъкани на гърлото, ако е силно концентриран.

Ползи от ябълковия оцет при редица заболявания