Микробиом – какво представлява?

Най-просто казано микробиомът е съвкупността от всички микроорганизми, които живеят в телата ни и отвън върху нашата кожа. Това включва бактерии, гъбички, вируси – заедно всички те образуват микробиома, който има всеки от нас. Днес ще ви разкажем подробно какво представлява човешкият микробиом и защо е важен.

Терминът микробиом, от друга страна, описва общност от различни микроорганизми, които заемат определена среда, и също така разглежда как те си взаимодействат едни с други и със заобикалящата ги околна среда.

С други думи микробиомът се отнася до генетичния материал на всички микроорганизми в определена среда, наречена микробиота.

 

Какви са основните функции на микроорганизмите?

 

 

Може би не предполагате, но микроорганизмите се използват за различни цели и приложения, и предоставят много основни услуги на организма ни. Нека разгледаме основните ползи от тях и какви са техните функции.

Ползи за здравето

Често, когато хората чуят думата микробиом, първата асоциация е за взаимодействие между чревни микроби. Това е разбираемо, тъй като информацията е по-широко разпространена и повечето от нас са чували за него.

В човешкото тяло има приблизително 40 трилиона бактериални клетки и храносмилателният тракт е мястото, което съдържа най-голяма част от тях. Чревните бактерии помагат за усвояване на храната и са тясно свързани с имунитета.

Диетичните добавки, произведени от или базирани на микроорганизми като ферментирали храни и пробиотици, могат потенциално да поддържат здравословен чревен микробиом.

И все пак червата не са единственото място, където могат да бъдат открити микроорганизми. Съществува вагинален, назален, орален и кожен микробиом, които играят важна роля в поддържането на здравето.

Общото тегло на бактериите в нашето тяло се оценява на около 200 г.

 

Ползи за околната среда

Микроорганизмите са основен компонент на екосистемата и имат голямо влияние върху околната среда. Следователно по-доброто разбиране на микробиома на околната среда може да бъде ключово за справяне с обществените предизвикателства като изменението на климата, тъй като то зависи до голяма степен от реакции на микроорганизмите.

Микробиомите влияят по различни начини върху функционирането на глобални екосистеми. Микроорганизмите в океана например помагат за съхранението на въглерод и произвеждат половината от кислорода, който дишаме.

В почвата някои микроорганизми поддържат растежа на растенията чрез фиксиране на хранителни вещества и разлагане на органична материя.

Освен това микроорганизмите могат да допринесат за производството на енергия чрез генериране на биогаз и се използват също за пречистване на отпадъчни води и сканиране на замърсени места.

Ползи за хранителната индустрия

Микроорганизмите играят важна роля, когато става въпрос за производство и консервиране на храни например кисело мляко, кисели краставички и др.

Микробиомите могат да бъдат открити и в много части на хранителната система –  в добитъка, рибата, почвата, в и върху растенията. Те имат потенциала да намаляват някои от отрицателните ефекти на хранителните отпадъци върху околната среда чрез производство на компост и възстановяване на хранителни вещества от него.

Ползи за медицинската индустрия

Микроорганизмите също допринасят за медицинските грижи и общественото здраве. Те се използват в производството на фармацевтични продукти като антибиотици и ваксини.

 

Какво представлява здравословният човешки микробиом?

 

 

Здравият микробиом не е непременно свързан с определени полезни бактерии, по-скоро се отнася до огромно разнообразие от микроорганизми, които изпълняват безброй функции по балансиран начин. Като имаме предвид, че всеки ген кодира различна функция, може да си представим огромния капацитет от роли, които микробиомът притежава. Затова и неговото разнообразие е ключово за правилното му функциониране.

И така, първият показател за здрав микробиом е неговото разнообразие, което има два аспекта: богатство и равномерно разпределение. Богатството се отнася до това колко различни видове микроби обитават конкретната среда, докато равномерността се отнася до баланса между всички типове. Както споменахме по-рано, в нашето тяло те са трилиони.

Двама души с по 100 различни вида микроби имат едно и също разнообразие. Въпреки това, ако микробиомът на един от тези двама е съставен на 95% само от един микробен вид, а останалите 99 типа съставляват 5%, това е много неравномерно разпределение.

Проучванията потвърждават, че както богатството, така и равномерното разпределение са еднакво важни за здравия микробиом и следователно за човешкото здраве.

 

Нездравословен микробиом и възможни здравословни проблеми

Болестите често се свързват с определени бактерии (например Escherichia coli причинява хранително отравяне, S. aureus причинява кожни инфекции и т.н.).

Интересно е, че много от тези бактерии се намират във всеки от нас по всяко време, взаимодействайки с нашите клетки и други бактерии, като постигат равновесие. Следователно, по-правилен подход към заболяванията е да се свързват с нарушенията в разнообразието и баланса на микроорганизмите. При надделяване на един вид бактерии над друг може да се получат различни заболявания и здравословни смущения.

Един проблем, който много хора имат, е акнето, провокирано от бактерията Cutibacterium acnes (C. acnes). Здравата кожа естествено има както полезни, така и вредни щамове на C. acnes. Полезните микроби предпазват кожата от вредители, като регулират нейната киселинност (pH), а патогенните щамове се потискат от друга бактерия, наречена S. epidermidis.

Въпреки че пациентите с акне нямат значително по-голямо количеството на C. Acnes в сравнение със здравите хора, промяната в баланса на кожния микробиом може да доведе до подобни заболявания. Причината в случая е нарушено равновесие между C. acnes и други кожни бактерии.

В резултат на това патогенните щамове могат да се активират и да образуват пъпки, като възпалят мастните жлези.

Друг неприятен пример е Clostridioides difficile (C. diff) – виновник за различни видове чревни инфекции, възпаления на червата и диария и др. Въпреки че тази бактерия е много разпространена, нейната токсичност се потиска от здравия микробиом в червата.

Когато микроразнообразието в червата е нарушено – например поради антибиотици или нездравословна диета – това дава възможност на C. diff да расте и причинява проблеми. По принцип повторната поява на инфекции с C. diff се счита за доказателство за нездравословен микробиом.

Акнето и възпалението на червата са само два примера за дълъг списък със здравословни проблеми.

Ако се поинтересуваме от механизмите на заболявания като диабет и депресия, ще срещнем подобни примери.

 

Заключение

 

 

Да обобщим: микробиомът е от основно значение за човешкото здраве, като въздействието му достига до почти всяка система на тялото. Така че не бива да го пренебрегваме! Единственото, което трябва да направим, за да го защитим, е да водим здравословен начин на живот и да се придържаме към балансирана диета.

Бъдете здрави!