Лимонена трева: ползи + рецепта за домашен репелент
Лимонена трева (позната на някои хора и като „лимонова трева“) е изключително интересно, но за съжаление не толкова известно по нашите ширини растение. То е полезно за нашето здраве под формата на чай, етерично масло и в козметични средства. Едно е сигурно – за всяка нужда има вид лимонена трева. А във времената на свободно пътуване и жажда за опознаване на света и откриване на нови вкусове е нормално славата на екзотичното растение да достигне и до нас.
Лимонена трева – характеристики
Лимонената трева се отличава с лек, но относително остър, свеж аромат на лимон. На вкус е по-скоро кисела, някои видове имат и сладки нотки. Важно е да знаем, че е трудно да я класифицираме само в една категория като продукт.
Лимонена трева се използва като:
- билка
- подправка
- козметично и лечебно средство
- ароматизатор и репелент
Причината е, че тя е богата на редица полезни вещества и ароматни съединения. В списъка влизат минералите манган, калий, натрий, магнезий, цинк и фосфор, също витамини С, А, В6. Не бива да пропускаме да споменем и за наличието на цитронелол, гераниол, камфен, борнеол.
Полезни свойства на лимонената трева
Именно гореописаната комбинация от вещества прави лимонената трева изключително полезна. В допълнение в нея се съдържат и масла с антибактериални свойства. Те сами по себе си я поставят сред едни от най-ценните растения, които можем да използваме.
Според народната, а и съвременната медицина, лимонена трева доказано помага при:
- главоболие
- световъртеж
- стрес и нервно напрежение – успокоява и тонизира нервната система и дори действа облекчаващо при Паркинсон и Алцхаймер
- болки и състояния, засягащи мускулите и ставите (включително ревматизъм и разширени вени)
- треска и възпаления
- инфекции на отделителната система
- кожни състояния – акне, екзема и други
Когато се използва по предназначение от опитни билкари, лимонената трева помага:
- за регулиране на нивата на холестерола – намалява нивата на лошия холестерол и така в дългосрочен план ни пази от сърдечно-съдови заболявания
- за здравето на храносмилателната система – лекува храносмилателни разстройства, язви и други
- при респираторни заболявания – под формата на инхалации на отвара или етерично масло от лимонена трева
- при подагра – действа противовъзпалително и така успешно се справя със състоянието
- детоксикира тялото
- подобрява здравето на щитовидната жлеза – смята се, че помага при хипотиреоидизъм
- подобрява качеството на съня
Важно е да отдадем заслугата на етеричното масло от лимонена трева, именно в което са концентрирани най-важните съставки.
Употреба на лимонена трева
Един от най-големите позитиви на лимонената трева е, че може да се използва както в прясно състояние, така и стрита на прах или като етерично масло. Нещо повече – дори свежа и току-що откъсната, тя подлежи на съхраняване в хладилник (до 3 седмици) и дори фризер (до половин година) без да губи от свойствата си. Откриваме я дори консервирана или под формата на паста.
Чай от лимонена трева
Чаят от лимонена трева е добре известно средство срещу стрес и нервно напрежение в далечния Изток, както и в Бразилия. Доказано е, че напитката ще ви помогне да се отпуснем и ще подобри мозъчната функция и концентрацията ни.
Чаят от лимонена трева най-често се приготвя от вида Cymbopogon Ambiguus.
В допълнение има показатели, че този тип чай подобрява и храносмилането, а ароматът му освежава и тонизира.
Кулинарни приложения на лимонената трева
Най-често използваме лимонена трева в кухнята в прясно състояние. Разбира се, това не значи, че не можем да я използваме и консервирана или под формата на подправка – трябва само да проследим произхода и съдържанието за примеси и нежелани съставки.
Заради аромата си лимонената та трева е добър овкусител на различни видове меса. Подобно на лимона е подходяща за риба и морски дарове. Ако обаче имаме любима рецепта с телешко, свинско или дори пилешко, не пречи да опитаме да я разнообразим с добавяне на лимонена трева.
Салатите и супите са ястията, в които лимонената трева е намерила мястото си по естествен път в цял свят. Добре се комбинира в това отношение с най-различни съставки на салатите:
- джинджифил
- чесън
- кориандър
- оцет
- лук
Особено добре пасва на зеленолистни зеленчуци.
Козметиката и лимонена трева
Козметичните ползи от лимонената трева са безброй! Откриваме я в множество продукти, които се борят с акнето и другите типове възпаления на кожата. В тези случаи тя действа антибактериално и противомикробно и подпомага възстановяването на епидермиса. Препоръчително е да опитаме с локално приложение на растението или масло от него по предписания начин. Добър вариант е да направим и парна баня. Заради това се използва и като лек срещу херпес и дори за премахване на целулит, както и за лечение на гъбички на ноктите.
Често срещаме лимонената трева и като съставка на парфюмите – тя успокоява и освежава сетивата. Сама по себе си може да представлява леко тежък, макар и свеж, аромат. Затова и обикновено се използва в комбинация с други аромати, с които да бъде в баланс. Лимонената трева се среща и като съставка на шампоани, които се борят с омазняването на косата и скалпа. Причината се крие във факта, че растението и отделяните от него масла регулират отделянето на себум.
Рецепти, предавани през вековете, сочат, че лимонената трева може да бъде и естествен антиперспирант и репелент срещу насекоми.
Рецепта за репелент с лимонена трева
Пригответе си домашен репелент с лимонена трева срещу насекоми (мухи, комари).
Необходими са ви една малка бутилка със спрей помпа, около 90 мл, и следните количества етерични масла:
- 20 капки от лавандула
- 20 капки от чаено дърво
- 20 капки от цитронела
- 15 капки от лимонена трева
- 5 капки от здравец
- 1 ч. л. (5 мл) масло от нийм
- 1 с. л. (15 мл) водка или денатуриран алкохол
- 4 с. л. (60 мл) дестилирана вода
Смесете съставките в бутилката и разклатете.
Рецепта за освежаващ спрей за стая
С този спрей освежете въздуха в стаята, спалното бельо или дрехите.
За него ще са ви необходими бутилка със спрей помпа, 60 мл, и следните етерични масла:
- 5 капки от лимонена трева
- 10 капки от мента
- 10 капки от грейпфрут
- 5 капки от розмарин
- 2 с. л. (30 мл) хамамелис
- 2 с. л. (30 мл) дестилирана вода
Смесете съставките в бутилката и разклатете добре.
Противопоказания
За съжаление лимонената трева спада към списъка с растения, към които трябва да подхождаме с внимание при първа употреба. Това се дължи на възможността да предизвика алергична реакция при консумация. Важно е да знаем още, че не се препоръчва консумация от бременни жени, както и от много малки деца (до 3 години). Причината отново е с цел предотвратяване на възникването на алергия. За сметка на това обаче може да се използва от кърмачки, тъй като се твърди, че увеличава лактацията.
Лекарите не препоръчват и използването от хора с доказани състояния на епилепсия. Желателно е преди използване на лимонена трева под каквато и да е било форма – особено като етерично масло, да се консултирате със специалист.
Заключение
Лимонената трева е чудесна подправка за овкусяване на месо, морски дарове и салати. От векове се ползва в козметиката заради богатите си на полезни вещества етерични масла. Но е ценен дар за медицината – помага за здравето на сърцето, храносмилателния тракт, нервите и кожата. Може да се пие под формата на чай и да се прилага върху кожата като репелент против насекоми. Невероятният аромат на лимонената трева служи за освежаване на дома.
Често задавани въпроси
Какво представлява растението лимонена трева?
Билката представлява многогодишно тревисто растение с дълги заострени листа.
Какви ползи носи за тялото?
Билката има антибактериално и противогъбично свойство, помага при раздразнение на нервите и успешно намалява холестерола.
Какви приложения има?
Тя може да се приложи в кулинарията, козметиката, ароматерапията, народната медицина и дори парфюмерията
Източници
- Mukarram M. et al. "Lemongrass Essential Oil Components with Antimicrobial and Anticancer Activities", Pubmed. Antioxidants (Basel, Switzerland): 2021 Dec 22
- Kusuma IY. et al. "Exploring the Clinical Applications of Lemongrass Essential Oil: A Scoping Review", Pubmed. Pharmaceuticals (Basel, Switzerland): 2024 Jan 25
Блог
Рецепти
Свързани публикации
Плодът бергамот е с големината на малък портокал и има крушовидна форма, доста е горчив.
Лятото е в разгара си и температурите не спират да се покачват. Какъв по-добър начин да победите жегата
В нашия организъм съединението лимонена киселина заема съществено място, като участва във важни метаболитни процеси, сред които е