Лесни спагети с кайма

Обновена: 31.01.2025|
лесни спагети с кайма

Предлагаме ви рецепта за лесни спагети с кайма, които може да приготвите в заетите дни за бързо и питателно ястие.

 

Рецепта за лесни спагети с кайма

Разнообразете своето меню с нашите бързи и лесни спагети с кайма. Сосът е вдъхновен от класическото болонезе, но използва малко продукти за семпло и неангажиращо ястие.

 

Време за приготвяне Порции Хранителни стойности в 1 порция
15 минути 2 382 калории
7 г нетни въглехидрати
26 г белтъчини
28 г мазнини

 

Необходими продукти:

  • 1 пакет конджак спагети или талиатели
  • 250 г кайма, по избор
  • 200 г доматено пюре, без захар
  • 2 с. л. пармезан
  • 1 с. л. екстра върджин зехтин
  • 1 ч. л. сушен или пресен босилек
  • 1/2 ч. л. чесън на прах
  • сол на вкус

 

Начин на приготвяне:

  1. Загрейте зехтина в тенджерата.
  2. Запържете каймата за 5 минути.
  3. Добавете доматения сос и сухите подправки.
  4. Оставете да къкри за 10 минути, като периодично разбърквате.
  5. През това време пригответе конджак спагетите според указанията – пуснете ги във вряща вода за 2-3 минути и след това изцедете добре.
  6. Сервирайте конджак спагетите със соса и поръсете с пармезан.

 

 

За спагетите

 

лесни спагети с кайма

 

Италианската кухня е известна по цял свят и нейните специалитети са обичани от милиони хора. Нашата рецепта за лесни спагети с кайма е вдъхновена от класическия болонезе сос, който е световно популярен.

Италианската паста обикновено има специфична форма спрямо вида сос, с който ще се хапва. С болонезе сос се приготвят талиатели, както и също известната класическа лазаня. Пастата традиционно се прави от пшеница, поради което не е подходяща за кето режима. Затова ние хапваме конджак спагети, които отлично могат да заместят обикновените спагети без компромис с вкуса.

Нещо специфично за болонезе соса традиционно е, че той трябва да къкри за дълго време, за да стане богат на вкус – около 3-4 часа. Някои готвачи може да приготвят болонезе сос дори и цял ден. Това е точно обратното на предложението ни за лесни спагети с кайма, при които целим бързина в заетото ежедневие, но всяка рецепта има своето време и място.

В болонезе соса също слагаме:

  • Морков
  • Целина
  • Лук
  • Червено вино
  • Дафинов лист
  • Прясно мляко

 

Повечето от тези съставки не са съвместими с кето режима и обикновено се премахват от нисковъглехидратните рецепти. Предложението за лесни спагети с кайма използва само основните съставки, поради което може да няма толкова дълбок вкус в сравнение с автентичното болонезе.

Хубавото на соса за лесни спагети с кайма, както и за класическия болонезе сос, е тяхната възможност да бъдат замразени. Може да поставите соса в подходящ съд и да го сложите във фризера. Следващият път, в който ви се яде вкусна паста, размразете соса в тенджера, като не спирате да бъркате и за минути ще имате топъл и ароматен сос.

Също толкова бързо ще станат готови и конджак спагетите, поради което винаги е от полза да имаме един пакет под ръка.

Хранителни стойности

Това ястие освен изключително лесно и вкусно е и полезно. В 1 порция от нашите лесни спагети с кайма се съдържат и ценни хранителни вещества:

  • 20% желязо
  • 17% витамин Е
  • 15% витамин К
  • 15% мед
  • 13% калий
  • 10% витамин Б6
  • 10% витамин Ц
  • 10% фосфор
  • 10% манган

 

*Процентите са калкулирани спрямо препоръчителната дневна доза.

 

Още от нашата здравословна кухня

 

Пица с бадемово брашно в еър фрайър.

 

Изкусителната италианска кухня намира място и в нисковъглехидратната кухня. Може също да опитате:

 

Разнообразие от рецепти от цял свят може да откриете в споделената ни кухня във Фейсбук. Присъединете се към нея за още идеи и вдъхновение от хиляди кето съмишленици. Споделяйте своите идеи и получете десетки нови предложения за вкусни ястия с минимално количство въглехидрати.

За още вкусни ястия ви каним да се абонирате за нашия Вайбър канал. Членовете на нашето Вайбър общество получават безплатно ежеседмично меню, съвместимо с кето режима. Заедно с него ще получите и списък за пазаруване, за да не пропуснете нито една важна съставка. Така може да направите кето режима още по-лесен и удобен за своето ежедневие.

Добър апетит!

Източници

Няма източници

Сподели тази статия, избери платформа!

Блог

Рецепти

mobile front
77b4e8bfbbc2c5326156c9a35bcebe95?s=96&d=mm&r=g

Радина Руменова завършва бакалавърска програма "Българска филология" и се запътва към света на рекламата. Професионалните ѝ интереси са в сферата на езикознанието, а любителските влечения се разделят между кулинарията, музиката, екологията и здравословния начин на живот.

Свързани публикации

Оставете коментар