Кето крекери със сирене звучи като чудесно леко хапване, нали? Това е една от най-лесните рецепти, които сме споделяли с вас. Към крекерите ще добавим и няколко разядки, които се комбинират много добре с тях.
Вижте какво ще ви е необходимо за рецептата и как да си ги приготвите в следващите редове.
Кето крекери с чедър и бадемово брашно
Съдържание на въглехидрати в един крекер е около 1 г. И имате абсолютната свободата да ги овкусите с подправки по ваше желание.
Необходими продукти за около 30 броя кето крекери:
- 250 г бадемово брашно
- ¼ ч. л. сода за хляб
- 100 г сирене чедър
- 1 ½ с. л. зехтин
- щипка сол
- 1 яйце
- Подправки по желание, за поръсване
Бадемово брашно 300 гр | 13.00лв. |
Приготвяне:
- Загрейте фурната на 175°C.
- Настържете чедър сиренето и го комбинирайте с бадемовото брашно, солта и содата за хляб.
- Отделно разбийте яйцето със зехтина. Добавете сместа към сухите съставки и разбъркайте добре, до хомогенност.
- Сложете сместа между 2 парчета хартия за печене и я разточете максимално.
- Махнете горното парче хартия и прехвърлете тестото върху тава за печене. Поръсете с подправки по желание.
- С нож разрежете напречно в две посоки тестото, за да получите квадратни форми. Ако имате инструмент за рязане на пица, ще ви е най-лесно.
- Направете по няколко дупчици във всяко крекерче с вилица.
- Печете 12-15 мин., докато крекерите добият златист цвят.
Вместо чедър можете да използвате кашкавал.
С какви разядки можете да поднесете вашите кето крекери?
Вижте нашите предложения за:
- Тапенада (маслини, аншоа, каперси, магданоз, чесън, сок от лимон, зехтин)
- Кето хумус (карфиол, зехтин, сусамов тахан, лимонов сок, чесън на прах, червен пипер)
- Баба гануш (патладжан, чесън на прах, зехтин, сусамов тахан, кимион, магданоз, червен пипер)
Още от здравословната ни кухня

А ако ви се хапва нещо сладко – вижте и тази видео рецепта за кето бонбони Рафаело, също бърза и лесна за изпълнение.
Ако тази рецепта за кето крекери ви е харесала, можете да разгледате още много подобни предложения в секцията „Рецепти“ в нашия блог.
Можете да се присъедините и към здравословната ни и споделена кухня във фейсбук.
Приятен апетит!
Откакто се абонирай, менюто ми се обогати много.Всички рецепти са перфектни и се получава това, което е показано! Благодаря ви много!