Домашни бонбони Рафаело: без захар + видео рецепта

Какво по-хубаво от възможността да си приготвиш домашни бонбони Рафаело, без захар, вкусни и здравословни? Това е напълно възможно, а ние ще ти посочим и правилните продукти, с които да си приготвиш това изкушение. Нека видим какво ще ни е необходимо.
Време за приготвяне | Порции | Нетни въглехидрати в порция |
---|---|---|
25 минути | 6 | 6 г |
Необходими продукти за около 10 домашни бонбони Рафаело
- 10-15 обелени, цели бадеми
- 3 с. л. стевиола на прах
- 3 с. л. меко кокосово масло
- 1 ч. ч. кокосови стърготини
- 2-3 капки стевиола ванилия
- При нужда: 1-2 ч. л. лешников тахан
Приготвяне на домашни бонбони Рафаело:
- Смесваме в купа кокосовите стърготини и стевиолата на прах. Прибавяме и кокосовото масло, заедно със стевиола ванилия.
- Разбъркваме и оставяме сместа във фризера за около 10 минути, да се стегне.
- От готовата смес оформяме бонбоните. Ако сместа не е достатъчно лепкава – добавете лешников тахан. В центъра на всеки бонбон поставяме по един обелен бадем и овалваме в кокосови стърготини.
- Охлаждаме ги в хладилник за около 2 часа.
Подходящи за поднасяне с топла или студена напитка, зиме и лете, тази рецепта за домашни бонбони Рафаело е чудесен начин да се насладите на любимите си изкушения по щадящ диетата ви начин.
Защо да консумираме повече бадеми, дори в домашни бонбони Рафаело?
Полезните свойства на бадемите, както на повечето ядки, са безброй. Те са полезни за:
- Контролиране на теглото и отслабване – макара да съдържат немалко въглехидрати, проучвания показват, че нискокалоричната диета с бадеми е по-полезна от тази с пресмятане на въглехидрати.
- Понижават нивата на холестерола.
- Намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания.
- Контролиране на кръвната захар – намаляват количеството на свободните радикали , които увреждат холестерола.
- Полезни са за работата на мозъка.
- Имат благоприятно действие върху косата и кожата.
Интересен факт: Древните предания представят бадемът като символ на любовта, щастието, късмета, благополучието. По тази причина в много традиции бадемът присъства на сватбената трапеза като благопожелание към младото семейство.
Бадемите са богати на витамин Е, магнезий, манган. Съдържат и малки количества витамин В2 (рибофлавин) и фосфор. И са чудесно допълнение към вашите домашни бонбони Рафаело.
Има ли връзка между бонбони Рафаело и Фереро Роше?
Всъщност – да. И двете изделия принадлежат на италианския производител Фереро. Докато бонбоните Фереро Роше стават популярни през Втората световна война, техният „брат“ Рафаело е представен на пазара чак през 1990 г.
Фабриките на Фереро, които произвеждат бонбони Рафаело, са разположени в следните градове: Владимир, Русия; Брантфорд, Канад и Арлон, Белгия.
Още предложения от здравословната ни кухня
Можете да поднесете вашите домашни бонбони Рафаело по всякакъв повод или да си ги вземете в офиса, където да ви послужат за бързо, енергизиращо хапване в късния следобяд. Ако ги сервирате на ваши гости, поднесете ги с домашно смути, чай матча или масала чай. Ако изненадващо разберете, че ще имате гости, винаги можете бързо да приготвите домашни бонбони Рафаело и да ги изненадате с десерта. Направете и микс от Рафаело и домашни бонбони Фереро Роше, за още по-голям ефект.
Ако тази рецепта ви е харесала, можете да видите подобни здравословни рецепти в секцията „Рецепти“ в нашия блог. Както и да се присъедините към нашата здравословна и споделена кухня във фейсбук.
Приятен апетит от екипа на www.forlife.bg!
Източници
Няма източници
Блог
Рецепти
Популярни продукти
Свързани публикации
Рецептите за кето сурови бонбони са любими на много почитатели на режима, а и не само – те
Всички обичаме шоколадови бонбони. Опитвали сме хиляди разновидности, като повечето от тях съдържат предимно захар и съставки, които
Много малко са хората, които не обичат бонбони Фереро Роше (Fererro Rocher). Класическата италианска рецепта е световноизвестна