Как да ядем здравословно по време на почивка?

“Как да ядем здравословно по време на почивка” е въпрос, който вълнува много хора. По време на почивка често си позволяваме повече свобода – включително в храненето, което може да наруши ежедневния ни ритъм. Тъй като дневният ни режим по време на почивка се променя, ставаме по-късно, например, и по този начин храненията ни в деня се изменят часово, е трудно да се придържаме към хранителния си режим, но не бива да се отказваме!

 

Изграждането на здравословни навици отнема време и не бива да си позволяваме да ги прекъсваме, тъй като връщането към тях след това може да ни отнеме много усилия и ще трябва да започнем процеса отначало. Разбира се, тялото ни има памет и знае какво е свикнало да приема като храна, заради това и здравословното хранене по време на почивка е напълно постижимо. 

Защо да ядем здравословно по време на почивка?

 

 

Макар и напълно естествено да искаме да се насладим на местната кухня и изкушенията, здравословното хранене остава важно и в този период и не бива да го пренебрегваме. Причината е, че прекаляването с тежки, мазни и преработени храни може да повлияе негативно на изградените ни навици и на начина, по който се чувстваме. Ако сме постигнали тялото, което харесваме и в което се чувстваме добре, не бива под влиянието на изкушения да тръгваме срещу него. 

Нарушаването на здравословния ни режим на хранене по време на почивка може да доведе до подуване на корема, умора, затруднено храносмилане и трудност при изхождане. За съжаление последствията може да се отразят и на психическото ни състояние и настроение, а промяната в настроението и умората могат да ни отнемат удоволствието от почивката.

Освен това да ядем здравословно по време на почивка помага да поддържаме енергията си без да имаме пикове и спадове. Имунната ни система и качеството на съня ни са ключови фактори, които също може да се повлияят ако нарушим хранителния си режим. Също така и от тях зависи да успеем да си починем пълноценно.

Включването на свежи сезонни плодове и зеленчуци, както и на качествени протеини може да улесни мисията ни да ядем здравословно по време на почивка и да се чувстваме по-леки и жизнени.

Не бива да приемаме здравословния режим като лишение, защото той не е, а ни позволява балансиран подход, при който се наслаждаваме на храната с нейните ползи, без вина и без крайни ограничения. 

Кои храни да изберем?

 

 

Кои храни да изберем, за да ядем здравословно по време на почивка? По време на почивка е лесно да се изкушим с калорични и мазни храни, но трябва съзнателно да избираме храната си, за да продължим да поддържаме баланса в организма си.

Можем да заложим на пресни зеленчуци и салати, които са богати на фибри, витамини и поддържат храносмилането ни оптимално.

В комбинация с прясна риба или морски дарове, приготвени на скара или на пара можем да си набавим и омега-3 мастни киселини.

Изборът на чисти протеини винаги е добър избор, може да консумираме пилешко месо, пуешко, яйца и млечни продукти без угризения. Свежите плодове и ядки също са добър избор и ще ни осигурят пълноценна енергия и полезни мазнини.

С правилните избори можем да се храним вкусно, разнообразно и здравословно, без да нарушаваш режима си дори по време на лятната си почивка.

 

Хитрини за контрол на порциите

 

 

Контролът на порциите е един от начините да ядем здравословно по време на почивка, без да се чувстваме лишени. Един от визуалните трикове, който можем да приложим, е изборът на по-малка чиния. Звучи смешно, но по този начин тя визуално ще изглежда като по-голяма порция и можем да се заблудим на подсъзнателно ниво. Започването на храненето с лека салата, придружена от по-голямо количество вода може да ни засити по-лесно.  

От изключително значение за начина, по който се чувстваме след хранене, е темпото, с което хапваме. Хранейки се бавно можем да се насладим на храната и да дадем време на организма си да я обработи по-добре, както и да избегнем риска от преяждане. Трябва да обръщаме внимание за сигналите за ситост и да не ги пренебрегваме. 

По време на лятната почивка може да има хапвания “на крак” или в движение, но всъщност един аспект от пълноценната почивка е да може да се насладим на храната си. Нека не забравяме, че сме на почивка и не бързаме за никъде.

Ако искаме да опитаме повече ястия от традиционната кухня на мястото, което посещаваме, може да я споделим с близък – така ще вкусим всичко без да прекаляваме с количествата.

С тези хитрини можеш да се насладим на лятото и храната, без да нарушаваме баланса на хранителния си режим.

 

Да не забравяме за хидратацията

 

 

Хидратацията винаги е сапътстващ фактор, за да ядем здравословно по време на почивка и да поддържаме тялото си енергично и здраво. Ето няколко начина, с помощта на които хидратацията лесно да бъде част от ежедневието ни по време на почивка:

• Прием на вода редовно, дори когато не чувстваме жажда – горещината увеличава загубата на течности.
• Старт на деня с чаша вода – хидратацията сутрин подготвя тялото за активен ден.
• Да носим бутилка с вода навсякъде с нас – без значение дали сме на плажа, на разходка или на екскурзия.
• Избягване на подсладени напитки и алкохол, които водят до дехидратация.
• Добавена свежест към водата с лимон, мента или резени плодове – за повече вкус, така че да ни е приятно да я приемаме.
• Консумация на храни, богати на вода – краставици, диня, пъпеш, цитруси.
• На всяка чаша кафе – по чаша вода.
• Напомняния на телефона, ако често забравяме да пием вода, също могат да ни бъдат от полза като външен мотиватор.
• Да добавим електролити към ръчния си багаж.

 

С помощта на тези съвети може да улесним приема на необходимите ни течности, които да държат тялото ни хидратирано в летните жеги.

Заключение

Не трябва да приемаме зравословното хранене по време на почивка като лишение, а да го превърнем в наш съзнателен избор. Положителната настройка ще ни помогне по-лесно да се справим с изкушенията. По този начин ще поддържаме енергията, доброто си настроение и комфорта на тялото си по време на почивката си и ще можем да й се насладим пълноценно. 

С малко планиране, избор на свежи и питателни храни, контрол върху порциите и достатъчна хидратация, можем да се насладим на ваканцията, без да нарушаваме изградените си здравословни навици. Важно е да се храним умерено, да слушаме нуждите на тялото си и да не се лишаваме от удоволствието от храната. Така почивката ще бъде не само приятна, но и истински полезна за отпочиването на тялото ни. 

Често задавани въпроси