Закуски за плажа: 5 лесни и питателни варианта

Лятото е вече тук и е време да се подготвим за плаж. Освен слънцезащитата и доброто настроение е добре да сме подготвени със закуски за плажа. Подбрали сме ви 5 лесни рецепти, които можете да си приготвите и да ви придружат под чадъра. 

Рецептите са разнообразни и са лесни за пренасяне навън с помощта на кутия за обяд или подходящ стъклен съд. 

 

Закуски за плажа с кето тортила с крема сирене и пилешко филе

Кето тортилата е страхотен избор, който се приготвя бързо и винаги е засищаща. В тази рецепта за закуски за плажа има по-малко от 7 г нетни въглехидрати на порция. Можете да зарадвате любимия човек, като приготвите тези тортили и заедно им се насладите, докато си правите слънчеви бани.

 

Необходими продукти:

• 2 тортили
• 200 г пилешко филе
• 100 г крема сирене
• сол
• черен пипер
• 1 с. л. краве масло Гхи

 

Начин на приготвяне:

1. Почистете добре пилешкото месо.
2. Овкусете го с черен пипер и сол.
3. В предварително загрят тиган сложете маслото Гхи и когато то се затопли, прибавете пилето.
4. Гответе го в рамките на 15-18 минути, като го обръщате, за да се изпече равномерно. 
5. Когато пилешкото месо е готово, го оставете да изстине.
6. Намажете двете тортили с крема сирене.
7. Нарежете пилешкото месо на дребни парченца.
8. Прибавете парченцата месо в тортилата и я завийте.

 

Може да опаковате тортилите със стреч фолио, за да са готови за път.

			Select all

 

Допълнителни съвети:

• Може да прибавите свеж зеленчук като краставица или чушка към тортилата, за по-богат вкус.
• Любителите на пикантна храна може да прибавят лютива подправка при овкусяването на месото.
• Ако искате да хапвате тортилата топла, може след като я завиете да я върнете в тигана и да я запечете леко от всяка страна. 

Имайте предвид, че всяка промяна в рецептата ще повлияе на хранителните стойности на всяка порция.

 

Кето Маргарита 

 

 

Кой не обича пица?! Тази рецепта е за нисковъглехидратна пица, която се приготвя изключително бързо и лесно. Пицата е подходяща да всеки сезон и лесно можем да я вземем на плажа с нас. 

 

Необходими продукти:

• 180 г италиански блат за пица
• 70 г моцарела
• 50 г кето лютеница без захар
• 2 листенца босилек

 

Начин на приготвяне:

1. В тавичка сложете блата на пицата и го намажете с кето лютеницата.
2. Нарежете моцарелата на слайсове.
3. Разпределете ги равномерно по блата и сложете пицата да се пече за 5 минути във фурна на 180 градуса.
4. Когато пицата е готова, стрийте между пръстите си две стръкчета пресен босилек и ги прибавете към нея.

Можете да я нарежете на парчета, за да е още по-лесно транспортирането в кутия за обяд.

			Select all

 

Салата в буркан

Салатата в буркан е един от нашумелите трендове в социалните мрежи, тъй като се приготвя бързо и лесно и може да се носи навсякъде с нас. Плажът е едно страхотно място, където да консумираме зеленчуците, от които имаме нужда.

 

Необходими продукти:

• 150 г краставица
• 50 г бейби моцарелки
• 100 г чери домати
• 30 г бейби спанак
• 2 яйца
• сол
• 1 с. л. студено пресован гръцки зехтин 

 

Начин на приготвяне:

1. Сложете яйцата да се варят.
2. Докато те се сварят, обелете и нарежете краставицата на кубчета.
3. Измийте добре бейби спанака и чери доматите.
4. Нарежете чери доматите и спанака, ако го предпочитате на по-дребно.
5. Обелете яйцата и ги накълцайте на ситни парченца.
6. Поставете всички съставки включително бейби моцарелките в буркан.
7. Овкусете със сол и зехтин.
8. Затворете буркана с капачка и го раздрусайте добре.

 

Тази салата е много засищаща и се приготвя бързо. Когато я вземаме с нас на плажа, е важно да я сложим в хладилна чанта, за да може зеленчуците да се съхранят възможно най-дълго време. 

Може да прибавите кисело мляко към салатата, за да я направите още по-питателна и за да се прибави сос.

 

Кето сандвич с лютеница и сирене

 

 

Най-лесните и бързи закуски за плажа са сандвичите! Нашето предложение за кето сандвич с лютеница и сирене е класическа вкусова комбинация, която всеки обича от детството си!

 

Необходими продукти:

• 250 г кето хляб (смес) 
• 200 г сирене
• 200 г кето лютеница

 

Начин на приготвяне:

1. Пригответе кето хляба както е обозначено на опаковката. 
2. Нарежете го на 7 равни части и намажете всяка филийка с лютеницата.
3. Нарежете сиренето на парченца или го натрошете с ръце, както предпочитате.
4. Добавете сиренето на филийките и приберете в кутия за обяд.

Това е традиционната българска закуска, която може да вземете с вас на плажа.

			Select all

 

Сладки закуски за плажа – брауни сандвич

Приготвили сме ви и сладко предложение за закуски за плажа. Брауни сандвичи, които съчетават любимото ви нисковъглехидратно брауни със сладкото изкушение – кето течен шоколад. Противно на много очаквания, това е и най-нисковъглехидратното предложение, което имаме за вас – 3 г нетни въглехидрата на сандвич.

 

Необходими продукти:

• 240 г кето брауни микс
• 100 г краве масло Гхи
• 65 мл вода
• 3 яйца
• 100 г кето течен шоколад

 

Начин на приготвяне:

1. Пригответе браунито с яйцата, маслото Гхи и водата. 
2. Когато изстине го нарежете на 10 равни части.
3. Сглобете 5 брауни сандвича, като слепите две по две частите с кето течен шоколад помежду им.

 

Кето брауни сандвича е точната форма за закуски за плажа със сладък вкус и малко въглехидрати.

			Select all

 

Още от здравословната ни кухня

 

 

Ако идеите ни за закуски за плажа са ви харесали, предлагаме да разгледате още рецепти, подходящи за нисковъглехидратния режим, в секцията „Кето рецепти“. Може да комбинирате различните ни предложения за закуски за плажа с домашен сладолед. Все пак лятото е сезонът на сладоледа и ние сме ви подготвили изобилие от рецепти за домашен сладолед, който лесно да си приготвите. 

За още интересни и разнообразни идеи, може да се присъедините към здравословната ни кухня във фейсбук, където ще може заедно с другите участници да обменяте интересни идеи. В безплатната ни вайбър група публикуваме ексклузивни менюта и списъци за пазаруване, които ще улеснят пътя на кето режима ни.

Добър апетит!