Бърз кето шоколадов сладолед с тахан

Бърз кето шоколадов сладолед с тахан може да си приготвите само с помощта на пасатор и няколко минути от деня. Резултатът е вкусен студен десерт, който е с минимално количество въглехидрати.

 

Рецепта за кето шоколадов сладолед с тахан

Опитайте шоколадов сладолед с тахан с пълноценни съставки, с който да се поглезите в топлите дни.

 

Необходими продукти:

• 6 жълтъка
• 150 г маскарпоне
• 100 г бадемово мляко
• 110 г лешников тахан
• 5 ч. л. какао на прах
• 60 г смес от стевия и еритритол
• 1 ч. л. желатин

 

Начин на приготвяне:

1. Затоплете леко бадемовото мляко.
2. Разтворете желатина в няколко лъжици от млякото и оставете да набъбне за 10 минути.
3. Добавете останалата част от млякото и хубаво разбъркайте до пълно разтапяне на желатина.
4. Добавете жълтъците, маскарпонето, тахана и подсладителите.
5. Разбъркайте добре.
6. Пасирайте съставките до постигане на хомогенна смес.
7. Постепенно добавяйте какаото и продължете да пасирате.
8. Разделете готовия сладолед на порции.
9. Оставете да се замрази добре.
10. Преди хапване може да извадите сладоледа на стайна температура за няколко минути.

 

Съвет: Може да декорирате сладоледа с подходящи плодове като малини, къпини и боровинки. Разтопен кето течен шоколад може да е страхотна добавка към вкусния сладолед с тахан, като ще добави още сладост и ще разнообрази вкуса.

Натрошени ядки по ваш вкус също са чудесни за вашия шоколадов сладолед с тахан. Лешниците ще допълнят вкуса на лешниковия тахан, а осолени бадеми например може да създадат интересен вкус.

			Select all

 

За сладоледа

 

 

Студените десерти са любими на много хора по света. Те са освежаващи и същевременно сладки, като са особено любими на малки и големи. Има варианти да се приготвят в нисковъглехидратен вариант, подобно на нашето предложение за шоколадов сладолед с тахан, за да може всеки да се наслади на студения десерт.

За този сладолед не ви е необходима машина за сладолед – единствено ще бъде нужен фризер, в който добре да се охлади шоколадовия сладолед с тахан.

Има десетки разновидности на сладолед, които можем да приготвим и да хапваме без вина. Може да опитате добавяне на:

• Декорации като кокосови стърготини, натрошени ядки, какао на прах, щипка еритритол, натрошен твърд шоколад.
• Основни съставки като кокосово мляко, друг вид ядково мляко, кето сладко, парчета шоколад, течен кето шоколад, фъстъчено масло, нарязани плодове, намачкано авокадо, лимонови корички и други.

Може също да поднесете сладоледа върху парче кето брауни, което е вкусен и впечатляващ десерт. Полейте студения сладолед с малко течен шоколад и поднесете на своите гости.

Опитайте и невероятното кето брауни на ForLife, което е бързо и лесно за приготвяне.

Хранителни стойности

Кето сладкишите и нисковъглехидратните десерти са подходящ начин да си хапнем нещо изкусително, без да се притесняваме за излишни въглехидрати и калории. Освен това този тип сладки храни съдържат пълноценни съставки и в тях се откриват градивни хранителни вещества. По този начин можем да си хапнем десерт, който дори да е полезен за здравето ни.

В 1 порция кето шоколадов сладолед с тахан се съдържат:

• 16% витамин А
• 10% витамин Б12
• 10% селен
• 10% фосфор

*Процентите са калкулирани спрямо препоръчителната дневна доза.

 

Още от нашата здравословна кухня

 

 

Кето режимът позволява да се глезим с огромно разнообразие от сладки десерти. Може да опитате и други студени предложения като:

• Сладолед сандвич – освежаващ кето десерт
• Домашни кето сладоледени близалки
• Домашен кето сладолед с различни вкусове + видео рецепта

 

За други сладки и солени изкушения може да се присъедините към нашата споделена кухня във Фейсбук. В нея може да споделите своите идеи и вдъхновения и да откриете още хиляди последователи на нисковъглехидратния режим на хранене.

А във Вайбър групата ни може да се възползвате от безплатното ти седмично меню с невероятно вкусни предложения. Заедно с него ви предлагаме и удобен списък за пазаруване, за да не изпуснете нито една необходима съставка.

Добър апетит!