Симптоми на липса на витамин Е

Тялото се нуждае от витамин Е, за да функционира, което го прави един от основните витамини. Трябва да обърнем внимание дали тялото ни проявява симптоми на липса на витамин Е и да се погрижим за нуждите на организма си. 

 

Мускулна слабост 

Витамин Е е от съществено значение за централната нервна система. Той е сред основните антиоксиданти в организма ни и дефицитът му води до оксидативен стрес, който може да доведе до мускулна слабост. Мускулната слабост може да се отрази частично на тялото ни, само при крайниците, но може да изпитваме и цялостно отслабване в мускулите.

Често отслабването на мускулите е съпроводено с липса на енергия и отпадналост.

Затруднения при координация и ходене 

Симптоми на липса на витамин Е може да се проявят като нарушена координация на движенията ни и при придвижване. Дефицитът може да причини разрушаване на определени неврони, наречени неврони на Пуркиние, което уврежда способността им да предават сигнали. Поради тази причина координацията ни може да пострада и да изпитваме затруднение при ходене. 

Мускулната слабост и затрудненията с координацията са неврологични симптоми, които показват увреждане на централната и периферната нервна система.

 

Изтръпване и мравучкане в крайниците

 

 

Увреждането на нервните влакна може да попречи на нервите да предават сигнали правилно, което води до изтръпване и усещане за мравучкане в крайниците. Тези състояния са познати и като периферна невропатия. Възможно е да усещаме и парене в ръцете и краката. Доста често тези симптоми на липса на витамин Е се проявяват, когато дефицитът е хроничен. 

Проблеми със зрението 

Дефицитът на витамин Е може да отслаби светлинните рецептори в ретината и други клетки в окото. Замъгляване на зрението е първият проблем, който може да се появи като симптом на дефицит на витамин Е. То се получава от оксидативния стрес в ретината. Последвалите проблеми са по-сериозно увреждане на ретината като ретинопатия, която се получава поради недостатъчната антиоксидантна защита. Това може да доведе до загуба на зрение с течение на времето.

Проблеми с имунната система 

Някои изследвания показват, че липсата на витамин Е може да потисне имунните клетки. Хората в напреднала възраст може да са особено изложени на риск. При спадане на имунитета организмът ни по-лесно може да бъде засегнат от заболявания и се намалява способността му да се бори с инфекциите. Тези инфекции засягат дихателната, храносмилателната система и кожата и меките тъкани.

Възможно е да се появят симптоми на липса на витамин Е, които да доведат до суха и раздразнена кожа, тъй като се нарушава структурата на кожните клетки.

 

Причини за липса на витамин Е

 

 

Причините за липса на витамин Е се коренят в генетиката, може да бъдат породени и от някои медицински състояния, както и от недостиг на витамини. При някои преждевременно родени бебета се наблюдават симптоми на липса на витамин Е поради нарушаване на нервната им система, което може да доведе до хемолитична анемия. Това се случва поради много ниското им тегло и малкото количество на мазнини в организма им.

Дефицитът на витамин Е е често се предава в семейството. 

Познаването на семейната история може да улесни диагностицирането на някои редки наследствени заболявания. Две от тези заболявания, вродената абеталипопротеинемия и фамилния изолиран дефицит на витамин Е, са хронични и водят до изключително ниски нива на витамин Е.

Дефицитът на витамин Е може да бъде резултат и от заболявания, които силно намаляват усвояването на мазнините. Това е така, защото тялото се нуждае от мазнини, за да абсорбира правилно витамин Е. Някои от тези заболявания включват:

• Хроничен панкреатит
• Цьолиакия
• Холестатично чернодробно заболяване
• Кистозна фиброза

 

При забелязване на симптоми на липса на витамин Е е добре да се консултираме с лекар. 

 

Рискови групи

 

 

Рисковите групи от дефицит на витамин Е включват хора, които имат затруднения с усвояването на мазнини или приемат недостатъчно количество от витамини чрез храната. Основните рискови категории са:

• Хора със заболявания на храносмилателната система – Условия като муковисцидоза, цьолиакия, болест на Крон и хроничен панкреатит нарушават абсорбцията на мазнини и мастноразтворими витамини включително витамин Е.
• Преждевременно родени бебета – Те са с по-ниски запаси от витамин Е и повишен риск от окислителен стрес и хемолитична анемия.
• Лица с генетични заболявания – Редки състояния като дефицит на алфа-токофероловия преносен протеин водят до неспособност за правилен транспорт на витамин Е в организма.
• Хора с изключително бедна на мазнини диета – Продължителният недостиг на мазнини в храненето ограничава приема на витамин Е, тъй като той се съдържа основно в мазнини и масла.

 

Ранното идентифициране на рисковите групи е важно за предотвратяване на дефицита и свързаните с него здравословни проблеми.

 

Как да си набавим витамин Е

 

 

Витамин Е се съхранява главно в черния дроб, преди да бъде освободен в кръвния поток за усвояване. Много малко вероятно е човек да има ниски нива на витамин Е, освен ако не страда от основно хронично заболяване, генетично заболяване или диета с изключително ниско съдържание на мазнини. 

Витамин Е е в изобилие в голямо разнообразие от храни. В човешкия организъм не може да се произвежда, така че трябва да се набавя от диетата или чрез добавка. Храните, които съдържат витамин Е, включват:

• Ядки и семена – бадеми, слънчогледови семки, лешници и фъстъци
• Растителни масла – зехтин, шафраново масло, соево масло
• Зелени листни зеленчуци – спанак, броколи, кейл 
• Плодове – авокадо, манго, киви 
• Морски дарове и риба – сьомга, пъстърва, миди 
• Зърнени храни и пълнозърнести продукти – пшеничен зародиш, овесени ядки 
• Растителни млека – соево, бадемово

 

Важно е да имаме разнообразна хранителна диета, богата на витамини – витамин E , витамин D, витамин B12 и витамин C.

Заключение

Липсата на витамин Е, макар и рядка при здрави хора, може да доведе до сериозни здравословни проблеми, ако не бъде своевременно разпозната и коригирана. Основните симптоми на дефицита засягат нервната система, мускулите, зрението и имунната система, тъй като витамин Е играе важна роля като антиоксидант и защитник на клетъчните мембрани. 

Мускулната слабост и нарушената координация са сред най-често срещаните признаци, причинени от увреждане на периферните нерви и мускулната тъкан. Периферната невропатия и замъгленото зрение сигнализират за прогресивно увреждане, свързано с оксидативен стрес.

Слабият имунитет, честите инфекции и проблемите със зарастването на рани също могат да бъдат следствие от липсата на витамин Е. При деца, особено преждевременно родени, дефицитът може да доведе до анемия и сериозни неврологични увреждания.

Навременното диагностициране на симптоми на липса на витамин Е е от ключово значение за предотвратяване на трайни увреждания. За хора с рискови фактори, като заболявания на храносмилателната система или генетични нарушения, може да се наложи прием на хранителни добавки след консултация със специалист.

Често задавани въпроси