6 полезни свойства и употреба на мака
Растението мака е част от семейство Кръстоцветни, братовчед на броколито и карфиола. От тях се различава по уникалните си качества, заради които се счита за една от най-полезните супер храни в света. Мака се култивира високо в планините на Южна Америка, най-вече в Перу, откъдето идва и другото популярно име на мака корена – перуански женшен.
Днес ще разгледаме предимствата на този адаптоген, използван в продължение на стотици години заради лечебните си свойства. Те се дължат на богатството от хранителни вещества като протеини, фибри, калций, магнезий и други източници на здраве и жизненост.
История на мака корена
Мака коренът е бил толкова ценен в миналото, че дори е бил използван като разменна валута от перуанците. Инките пък го давали на воините, когато се подготвяли за битки, за да подобрят своята сила и издръжливост. Те го използвали и заради способността му да повишава либидото – факт, потвърден и от съвременната наука.
Затова през мирни времена приемът на растението бил ограничен. Използвал се е само от владетелите. Когато испанците завладяват инките, те също разбират стойността на растението и стартират износ към Испания.
Някъде във времето обаче интересът към мака корена изчезва. Едва в средата на 20-ти век неговите невероятни свойства са преоткрити.
Днес коренът се консумира от различни хора по целия свят – от професионални спортисти, които се стремят да подобрят резултатите си, през хора с намалено либидо, до такива със специфични заболявания.
Полезни свойства на мака
Време е да разгледаме здравословните ползи на мака корена, на които именно той дължи популярността си. Все пак ви съветваме, ако имате някои от долуспоменатите оплаквания, да се консултирате със специалист, а не да си назначавате самолечение с корена.
-
Мака стимулира имунитета
Добавянето само на една супена лъжица перуански женшен към менюто всеки ден може значително да увеличи силата на защитните механизми на организма. Едно от най-големите му предимства е неговото по-високо ниво на протеини.
Мака коренът съдържа 5 пъти повече протеини в порция в сравнение с картофите, а и е подходящ продукт за кето режим.
Това може да подобри възстановяването на тъканите, както и нивата на енергия. Всичко това заедно подобрява имунитета и прави корена наистина мъдър избор за тези, които искат да избегнат коварните настинки и грипове.
-
Подобрява сексуалната функция
Въпреки че конвенционалната медицина е създала продукти, предназначени да увеличат сексуалното желание и удовлетворение при дамите, те често са със странични ефекти, които могат да създадат допълнителни проблеми. Жените, които приемат добавка с мака, забелязват видима положителна разлика в сексуалното желание и удовлетворение.
Растението е в полза и на мъжете. То увеличава либидото, но същевременно не ограничава броя на половите хормони.
Мака коренът работи върху главната жлеза в мозъка – хипоталамусът. Тя е мозъчният център на половите хормони, който при активиране отделя тестостерон и прогестерон.
Така че, когато те се активират и нивата на либидото ви се повишават, нивата на депресия намаляват. Перуанският женшен също така увеличава семенния обем, подвижността и броя на сперматозоидите.
-
За млада и красива кожа
Да, растението може дори да ви помогне да изглеждате по-млади! На първо място мака предпазва кожата от ултравиолетовите лъчи. Редовният прием помага и за подобряване цвета на кожата. Това вероятно се дължи на мощното хранително съдържание, както и на балансиращите хормоните ефекти на растението.
Допълнително, в случай, че имате проблеми с кожата, като акне, свързани с дисбаланс на хормоните, приемът на перуански женшен може да бъде също много полезен. Така че смело използвайте добавки и продукти за грижа към кожата на базата на растението.
-
Подпомага функцията на щитовидната жлеза
Над 200 милиона човека по целия свят страдат от проблеми с щитовидната жлеза. Те протичат много бавно в течение на времето. В случай, че щитовидната ви жлеза не работи ефективно, ще почувствате следните симптоми: запек, умора, напълняване, мускулна слабост, подпухнало лице, суха кожа и позиви на глад.
Редовната употреба на мака може да намали всички тези симптоми на заболявания на щитовидната жлеза.
-
Перуански женшен за добро настроение и мозъчна функция
Според проучвания естествените мастни киселини, присъстващи в храните, са от съществено значение за поддържането на настроението и цялостното здраве на мозъка.
Мастните киселини в корена на перуанския женшен поддържат мозъчната функция, която може да бъде отговорна за стабилизиране на аналитичните умения, когнитивните функции, както и рационалното мислене.
Омега-3 мастните киселини обикновено са препоръчвани като първа стъпка към облекчаване на определени признаци и симптоми, свързани с депресия, тревожност и стрес.
Всъщност едно от най-интересните традиционни приложения на перуанския женшен е, че се комбинира в специални чайове по време на танцови церемонии, за да подпомогне енергизирането и отпускането на участниците. Той има положително влияние и върху настроението.
-
Облекчава симптомите на остеоартрит
Ако страдате от остеоартрит, мака може да е точно това, от което имате нужда, за да облекчите неприятните симптоми.
1500 мг от корена, заедно с 300 мг котешки нокът (разделени на два приема), в продължение на два месеца, помага за подобряване на функцията и намаляване на болката и скованост при лица с остеоартрит.
Допълнително коренът от мака помага за поддържането на костната плътност, която знаем, че намалява с напредването на възрастта. Това може да е идеално, особено за дами, които имат фамилна анамнеза за остеопороза. Разбира се, можете да го използвате и просто ако искате да се погрижите за здравето на костите си.
Как да използвате мака?
Има многобройни ефективни начини да включите корен от мака във вашата диета. В случай, че сте начинаещи с използването му и искате да се насладите на предимствата, потърсете корена в най-лесно достъпната му форма – на прах.
Започнете да го добавяте към различни ястия. Имайте предвид, че някои хора избягват да готвят корена на висока температура, защото е възможно някои от хранителните вещества да бъдат унищожени в процеса на нагряване.
Много хора също използват мака в десерти. Макар и да не е с прекалено сладък вкус, коренът от мака се отличава с естествен орехов такъв– подобен на канела или индийско орехче.
Възможни странични ефекти при употреба на перуанския женшен
Мака предлага невероятни ползи за здравето, но продължителната му употреба е свързана с редица негативни ефекти.
Някои от най-често срещаните неприятни симптоми са:
- претоварване с желязо
- изключително високи нива на естроген
- намалена функция на щитовидната жлеза
- горещи вълни
- изтощение
- повишена издръжливост
- коремни спазми и главоболие
Предозирането с желязо е може би сред най-честите проблеми.
Не трябва да консумирате повече от 1500 мг мака, за да избегнете претоварването на организма с желязо.
Екстремното производство на естроген в тялото пък може да предизвика някои форми на рак, а дисбалансът на хормоните, който може да причини употребата на корен от мака, най-често води до проблеми в месечния цикъл при жените.
Дехидратацията също е сред вероятните негативни ефекти, заедно с умората. Затова е препоръчително да консумирате праха от корен на перуански женшен с малко вода. Освен това е важно да консумирате чиста мака или добавка от време на време, а не редовно.
Горещите вълни са сред вероятните отрицателни ефекти от прекомерната консумация на растението при жени след менопаузата. Въпреки че някои други здравни фактори могат да повлияят на този страничен ефект.
Мака е наистина едно чудо на природата, което е намерило място в аптечката на още преди стотици години. Ако сте решили да добавите корен от растението и към вашата, задължително се консултирайте със специалист.
Бъдете здрави!
Източници
Няма източници
Блог
Рецепти
Свързани публикации
Интересният плод папая произхожда от тропическите райони на Централна Америка и Южно Мексико.
Женшенът е популярна билка в Източна Азия и предлага множество ползи за здравето.
Плодът бергамот е с големината на малък портокал и има крушовидна форма, доста е горчив.
2 Коментара
Здравейте, интересува ме мака може ли да се комбинира с елеутерокок, бабини зъби и сминдух. Подходящ ли е за мъже.
Макар обикновено е безопасна за консумация самостоятелно или в комбинация с други билки. Въпреки това е препоръчително да избягвате комбинирането на мака с билки или добавки, които имат стимулиращи ефекти, като например съдържащи кофеин билки като гуарана или йерба мате, тъй като това може потенциално да доведе до свръхстимулация или други нежелани странични ефекти.