Турта: Ползи, начини на прием и полезни съвети

Турта е омайно растение, което впечатлява мнозина с красивите си жълти и оранжеви цветове. Името ѝ крие интересна връзка с древността – родът Tagetes носи името на Тагес, митичен бог от етруската традиция, свързван с мъдростта и пророчеството. Днес туртата привлича внимание не само с красотата си, но и с потенциалните си ползи за организма.

 

Въпреки приликите между невен и турта заради външния им вид, двете не бива да се бъркат.

Туртата е едногодишна и принадлежи към семейство Сложноцветни и триб Tageteae. Тя може да достигне височина между 20 и 80 см. Нейният цилиндричен корен е с влакнеста разклонена система и последователни, пересто неделени листа, с назъбени дялове. При смачкването листчетата отделят приятен аромат.

Цъфти през лятото в ярки цветове, като характерният за турта цвят варира от жълто до оранжево или жълто-кафяво. Цъфти през лятото в ярки цветове, като характерният за турта цвят варира от жълто до оранжево или жълто-кафяво. По-наситените оранжеви нюанси могат да са свързани с по-високо съдържание на каротеноиди, но цветът сам по себе си не е показател за лечебните свойства на билката.

Интересен факт е, че латинското наименование на растението (Tagetes) е свързано с етруския полубог Тагес и внук на Юпитер, който се е славел с красотата си.

Туртата вирее в добре дренирани, плодородни почви и предпочита топла, слънчева среда. Произлиза от Мексико и части от Централна Америка, като с времето е култивирана и широко разпространена в различни части на света.

В културно отношение растението има важно значение в Мексико, където се използва по време на празненствата на Деня на мъртвите (Día de los Muertos). Смята се, че неговите жълти цветове насочват духовете на починали близки обратно към света на живите и осветят пътя им.  Освен за декоративна употреба красивата турта има множество приложения в традиционната медицина. В лабораторни и предклинични изследвания се проучват нейни антимикробни свойства и потенциално противовъзпалително действие, но това не е равнозначно на доказан лечебен ефект при хора. Цветовете също понякога се използват в чайове или като естествен оцветител. 

Освен за декоративна употреба красивата турта има множество приложения в традиционната медицина благодарение на своите антимикробни и противовъзпалителни свойства. Цветовете също понякога се използват в чайове или като естествен оцветител.

 

Разлика между турта и невен

Туртата и невенът често се бъркат, защото и двете растения имат ярки жълти или оранжеви цветове и принадлежат към семейство Сложноцветни (Asteraceae). Въпреки това те са различни видове и имат различен химичен състав.

Най-често под името турта се има предвид Tagetes erecta (африканска турта) или други видове от род Tagetes. Обикновеният лечебен невен е Calendula officinalis.

В таблицата обобщаваме основите разлики:

 

В различните райони на България имената “турта” и “невен” понякога се използват неточно, което създава объркване. 

И двете растения:

• Цъфтят през лятото;
• Имат жълто-оранжеви цветове;
• Съдържат антиоксидантни съединения;
• Намират приложение в билкови продукти и козметика.

Макар и сходни на външен вид, двете билки съдържат различни активни вещества. Например лутеинът, който е важен за здравето на очите, се извлича основно от цветовете на туртата, докато невенът се използва предимно за подпомагане на възстановяването на кожата и лигавиците.

При избора на билков продукт, билкова тинктура или чай винаги проверявайте латинското име върху етикета.

В практиката туртата нерядко се комбинира с невен, бял равнец, котешка стъпка и други растения в различни билкови смеси. Причината е, че отделните билки взаимно се допълват.

 

Кои части на туртата се използват?

Различните части на растението намират приложение според начина на употреба.

Цветове на турта

Най-ценната част са цветовете. Те съдържат високи количества различни вещества.

В тях се съдържат:

• Лутеин;
• Зеаксантин;
• Каротеноиди;
• Флавоноиди;
• Етерични масла.

Именно от цветовете се произвеждат повечето стандартизирани екстракти и хранителни добавки.

Листа за локална употреба

В народната медицина пресните листа понякога се използват за компреси при леки кожни раздразнения. Научните доказателства за тази употреба обаче са ограничени и не бива да се прилагат върху дълбоки или инфектирани рани.

Изсушена билка за чай и отвара

Изсушените цветове, а понякога и надземната част, могат да се използват за приготвяне на чай или отвара. Те съдържат по-ниски концентрации на активните вещества в сравнение със стандартизираните екстракти, но са традиционен начин за прием.

Екстракт или тинктура турта

Стандартизираните екстракти осигуряват по-постоянно количество активни съединения. Тинктура от турта представлява алкохолен извлек, който концентрира част от биоактивните вещества и позволява лесно дозиране.

 

Активни съставки и техните ефекти

Туртата съдържа редица биологично активни съединения, които са отговорни както за характерните цветове и аромат, така и за част от потенциалните свойства. Сред тях се открояват каротеноидите, флавоноидите, фенолните съединения, танините и етеричните масла.

Каротеноиди, лутеин и зеаксантин 

Каротеноидите са пигменти, отговорни за жълтите и оранжевите цветове на много растения, включително при турта. Освен това те имат ценни здравни ефекти: лутеинът например се свързва с поддържане на добро очно здраве. Заедно със зеаксантин тези каротеноиди филтрират вредната синя светлина и защитават очните тъкани от оксидативен стрес.

Някои проучвания изследват ролята на ксантофилите, група пигменти, към които принадлежат лутеинът и зеаксантинът, за поддържане на здравето. Въпреки това, наличните данни не са достатъчни, за да се твърди, че приемът им предотвратява коронарна болест на сърцето, инфаркт, рак или свързани с възрастта промени.

Флавоноиди, феноли и танини 

Флавоноидите и фенолите в растението са съединения със силни антиоксидантни свойства. Има и дъбилни вещества, познати още като танини.

Етерични масла като тагетон, оцименон и лимонен 

Турта съдържа и етерични масла като тагетон, оцименон, лимонен, които се използват в традиционната медицина и ароматерапията. 

Потенциални антиоксидантни, противовъзпалителни и антимикробни ефекти 

Антибактериалните и противогъбични действия на билката се свързват именно с тези вещества. Наблюдаваното в лабораторни условия противовъзпалително действие понякога се описва и като антивъзпалителен ефект, но това не означава доказана клинична ефективност при хора. Етеричното масло показва антимикробна активност при лабораторни изследвания срещу някои микроорганизми, включително Candida albicans и Escherichia coli. Въпреки това, няма достатъчно клинични доказателства, че маслото е ефективно за лечение на кожни инфекции или рани.

Кверцетин, който се съдържа в цветето турта, намалява освобождаването на хистамини, химикалите, предизвикващи симптоми на алергия. Освен това той инхибира активността на възпалителните ензими и пътища, което го прави полезен за намаляване на хронично възпаление.

 

Ползи за човешкия организъм

Растението има изключително разнообразни ползи за здравето. Неговите листа и цветя могат да се нанасят върху порязвания, ожулвания и малки рани под формата на лапи и компреси, като насърчават по-бързото заздравяване и действат кръвоспиращо. Антимикробните свойства помагат за намаляване на риска от инфекция.

Билката може да подпомогне кожното здраве чрез успокояване на раздразнената кожа и лечение на състояния като екзема, акне и др.

 

Турта за женско здраве: Миома, кисти и менопауза

В интернет често се срещат твърдения, че туртата помага при различни женски заболявания, включително миома на матката, кисти на яйчниците и проблеми с хормоналния баланс. Научните доказателства обаче все още са ограничени. Затова при търсене на продукти за жени или информация за подпомагане на менструалния цикъл е важно традиционната употреба да не се представя като доказано лечение. 

Няма клинични проучвания, които да показват, че туртата може да намалява размера на миома на матката или да лекува заболяването. Поради тази причина тя не трябва да се използва като естествено лечение вместо терапията, назначена от гинеколог. Няма достатъчно клинични данни и за употребата ѝ за лечение на безплодие.

Подобна е ситуацията и при кисти на яйчниците. В народната медицина турта често присъства в различни билкови смеси, но липсват достатъчно качествени клинични изследвания, които да потвърдят ефективност.

Благодарение на съдържащите се антиоксиданти туртата може да бъде част от разнообразен хранителен режим по време на менопауза. Засега няма убедителни доказателства, че оказва директно влияние върху функцията на ендокринната система или симптомите на менопаузата.

При гинекологични проблеми, включително миома, кисти, възпаления на матката или нарушения в менструалния цикъл, туртата може да бъде обсъдена единствено като допълващ подход след консултация със специалист. Тя не замества медикаментозното лечение, оперативната намеса или проследяването от лекар. Не е доказано, че може да се използва за профилактика на кисти или като средство за „профилактика на женското здраве“ в медицинския смисъл на понятието.

Други здравни предимства, които можем да почерпим, са свързани с:

• Очно здраве – турта съдържа каротеноиди като лутеин и зеаксантин, които са свързани с поддържането на нормалното очно здраве. При определени групи хора приемът на такива вещества може да допринесе за забавяне на прогресията към напреднала макулна дегенерация, но няма доказателства, че предотвратява катаракта.
• Болкоуспокояващи ефекти – при локално прилагане може да действа успокояващо при болки в мускулите, артрит и кожни раздразнения.
• Респираторно действие – ацтекският невен се използва традиционно в някои билкови практики при кашлица, настинка и други респираторни оплаквания. Въпреки това, липсват достатъчно клинични доказателства, които да потвърждават ефективността му при тези състояния.
• Храносмилателна подкрепа – в някои райони на Мексико билката турта се използва традиционно под формата на чай при различни храносмилателни оплаквания и проблеми с храносмилането, включително стомашен дискомфорт, диария и повръщане. Съществуват етноботанически данни за тази употреба, но липсват достатъчно клинични доказателства за ефективността ѝ при синдром на раздразнените черва и други храносмилателни състояния.
• Треска и лечение на малария – tagetes erecta се използва традиционно в някои билкови системи при треска и малария. Лабораторни изследвания показват антиплазмодиална активност, но липсват достатъчно клинични доказателства, че растението е ефективно за лечение на малария при хора.

Въпреки разнообразните лечителски приложения на турта тя не може да бъде заместител на лекарствата и медицинските интервенции, а по-скоро допълнение. Когато се говори за медицинска употреба на турта, трябва ясно да се различават традиционната билкова употреба и доказаното медицинско лечение.

 

Как да приемаме турта: Различни форми и дозировки

Тинктурата от турта, невен, котешка стъпка и бял равнец се използва традиционно за подкрепа на женското здраве. Въпреки това, ефективността на тази комбинация за профилактика или лечение на гинекологични състояния не е достатъчно доказана в клинични проучвания.

Прием на тинктура от турта

Ако целта е превантивна употреба, веднъж на ден е достатъчно. Ако се третира здравословен проблем, се препоръчва консумация 3 пъти на ден в дозировка от 1 мл. (20 капки), като за целта тинктурата се разрежда в чаша с вода.

При традиционната употреба на турта за женско здраве се използват разцъфналите цветове на растението. Обикновено 2 с. л. от тях се варят около 3 минути в 500 мл вода, след което отварата се прецежда. 

В някои билкови практики се препоръчва прием на 100 мл от нея 3 пъти дневно преди хранене. Важно е да се отбележи, че няма достатъчно клинични доказателства, че тази отвара е ефективна при миома на матката и не трябва да се разглежда като доказано лечение.

Приготвяне на чай от турта

В този случай се слага около лъжица от всяка билка в литър вода и се вари отварата за няколко минути, след което се накисва за 20 минути. Приема се отново по 3 пъти, но в количество от 300 мл.

В традиционната билкова практика чай от турта се използва при проблеми с храносмилането и различни респираторни оплаквания. Клиничните доказателства за конкретен лечебен ефект обаче са ограничени, затова подобна употреба не бива да замества медицинска оценка или лечение.

Колко време се пие чай от турта?

По отношение на тези лекове трябва да знаем, че заради етеричните масла в растението не бива да се прекалява с консумацията. Препоръчителният прием е 3 седмици, след което е необходимо да се направи поне 1 седмица почивка. Можем да следваме тази насока в рамките на 2-3 месеца, но точното време зависи от индивидуалното ни състояние и конкретния здравословен проблем.

Комбинация от турта, невен и бял равнец при кисти

В народната медицина туртата често се комбинира с невен и бял равнец като част от билкови смеси за женско здраве. Тези комбинации се използват традиционно, но няма достатъчно клинични доказателства, че лекуват кисти на яйчниците. Същото важи и за твърденията за профилактика на кисти.

Разлики в концентрацията, удобството и начина на прием

При избор на готов билков продукт проверявайте състава и обозначенията върху етикета. Ако търсите органичен продукт, потърсете съответната сертификация, а при продукти без глутен – ясно обозначение от производителя, вместо да приемате, че всяка билкова форма автоматично отговаря на тези критерии.

 

Може ли турта да се използва външно?

Освен като чай или хранителна добавка, туртата намира приложение и при външна употреба. В народната медицина различни части от растението традиционно се използват за грижа за кожата при леки раздразнения и повърхностни наранявания.

В народната медицина туртата се използва външно, но доказателствата за нейната ефективност са ограничени:

• Лапи и компреси при малки кожни раздразнения – традиционно се използват за успокояване на кожата при леки раздразнения.
• Употреба при ожулвания и леки рани – прилагат се при повърхностни ожулвания, но не заместват медицинската обработка на раните.
• Защо е нужно внимание при етерично масло – етеричното масло от турта е силно концентрирано и може да предизвика раздразнение, ако не е правилно разредено.

Не се препоръчва при дълбоки, инфектирани или силно замърсени рани, които изискват медицинска помощ.

Възможни странични ефекти и противопоказания

Билката не се препоръчва за употреба по време на бременност и кърмене, тъй като няма достатъчно данни за нейната безопасност в тези периоди. Безопасността при бременни и кърмещи жени не е добре проучена. Фактът, че туртата е натурална билка, не означава автоматично, че е подходяща за всеки или че няма противопоказания.

Въпреки че за останалите хора турта обикновено е безопасна, трябва да се имат предвид няколко нейни особености:

• Продължителното излагане на слънчева светлина след прилагане на билката локално може да причини фоточувствителност, водеща до дразнене на кожата, обриви или изгаряния.
• Възможни са алергични реакции, особено при тези, които имат чувствителност към растения от семейство Сложноцветни (което включва маргаритки, слънчогледи и хризантеми). Симптомите могат да включват зачервяване, сърбеж или образуване на мехури по кожата.
• Ако се консумира в големи количества, може да причини стомашно-чревен дискомфорт. В много редки случаи има риск и от токсичност, особено при използване на етерични масла, които в големи количества и недостатъчно разредени.
• Директният контакт с очите може да причини дразнене или дискомфорт, особено от етерично масло или сок от растението. Трябва да се внимава при боравене с растението.
• Вдишването на етерично масло във високи концентрации може потенциално да доведе до главоболие, световъртеж или респираторно дразнене при някои хора.
• Въпреки че турта има свойства за заздравяване на рани, не бива да се прилага върху отворени рани без подходящо разреждане или медицинско ръководство.

Можем да заключим, че турта е безопасна за повечето хора, но трябва да се имат предвид всички тези нейни специфики, преди да се премине към употреба.

 

Кога да се консултираме с лекар преди прием на турта?

Преди прием на турта е препоръчително да се консултираме с лекар, ако страдаме от миома, кисти на яйчниците, необичайни кръвоизливи или хормонални нарушения. Консултация е необходима и ако приемате лекарства, тъй като са възможни взаимодействия. 

При наличие на хронични заболявания също е добре употребата на билката да бъде съгласувана със специалист. Ако по време на приема се появят обрив, сърбеж, стомашен дискомфорт или други нежелани реакции, прекратете употребата. Туртата не трябва да замества назначеното от лекар лечение и следва да се използва само като допълнение към него.

 

Заключение

Турта е едногодишно растение от семейство Сложноцветни с дълга история на традиционна билкова употреба. Днес интересът към нея е свързан както с женското здраве, така и с по-общи теми за здраве и благосъстояние, но потенциалните ѝ приложения не бива да се представят като доказано лечение на конкретни заболявания.