Хранене и видове храни

Когато търсим заместители на захарта, е възможно да се объркаме насред огромното количество естествени и синтетични подсладители, които

Помело е екзотичен цитрусов плод, който впечатлява не само с големината си, но и с изключителните си ползи

В света на природното здравеопазване и традиционното хранене малцът заема особено място. Това древно „живо“ вещество е не

Лятото е сезонът на високите температури, по-лекото хранене и желанието за освежаване отвътре навън. В тази връзка ферментиралите

Съвременният човек все по-често търси връзка с природата, завръщане към корените, сезонността и ритъма на живота, диктуван от

Хмелът (Humulus lupulus) е една от най-старите култури, познати на човечеството, която традиционно се използва най-вече в пивоварството

Нейният аромат носи носталгия. Цветът е необичаен. Консистенцията – гъста и мека като спомен от детството. Бозата е

Консервирането на плодове е перфектният начин винаги да имаме вкусни плодове под ръка дори в студените сезони. Освен

В топлите сезони, когато слънцето ни обгръща с жарките си лъчи, а телата ни копнеят за лекота и

Кои храни съдържат фосфор? Това е въпрос, който си струва да зададем, особено ако искаме да се грижим

Лятото е любим сезон, защото ни дарява с топлина, повече време навън и изобилие от пресни храни. Именно

В днешно време захарта се предлага в много форми и я откриваме в почти всяка храна и напитка.