Празниците вече са на прага ни, а ние подготвяме вкусно коледно меню, което разбира се, ще бъде и здравословно. Днес ще ви разкажем в няколко лесни стъпки как да си приготвите коледни шоколадови сладки със сърчица, които са напълно кето.

По време на коледните празници сме заобиколени от сладки изкушения, които някак си носят усещането за идващите празници. Но цялото количество захар, което се съдържа в повечето сладкиши, е напълно ненужно, когато можем да го заместим с нашите здравословни алтернативи. Така вместо да се лишаваме от вкусотии, ще си ги приготвим с натурални продукти в домашна и уютна обстановка.

Какво ни е нужно за коледни шоколадови сладки:

Продукти за коледни шоколадови сладки на маса за приготвяне на кулинарни ястия.

Шоколадово покритие и декорация:

Тесто, готово за оформяне на коледни шоколадови сладки.

Нужно е да загреете фурната до 160 градуса. Подравнете два листа пергаментова хартия.

В голяма купа разбийте заедно бадемовото брашно, какаото на прах, стевиолата и солта. Добавете кокосовото масло. Поръсете крема сиренето по повърхността. Разбъркайте добре, докато крема сиренето се съедини към тестото.

Оформеното на топка тесто поставете между две пергаментови хартии и разточете добре. С помощта на формичка сърчице изрежете от тестото сладки.

Подредете в тава, покрита с хартия за печене и изпечете за 15 минути. Оставете да се охлади и поставете във фризер за около час. Това спомага за по-лесното слепване на шоколадовото покритите.

Подготовка на шоколадовото покритие:

Добавяне на глазура на коледни шоколадови сладки с черен шоколад със стевиола.

Разтопете шоколада на водна баня, заедно с кокосово масло. По желание можете да добавите и екстракт от мента.

Във вече разтопения шоколад потопете готовите бисквитки и поръсете с украса. Приберете в хладилник за около 20 минути, за да стегне шоколадовото покритие.

Съдържание на въглехидрати:

Всяка бисквитка съдържа 2,19 г въглехидрати.

Нашите коледни бисквитки са готови – приготвени бързо и с бюджетни съставки. Може да използвате различни формички, за да имате разнообразие от бисквитки. Украсата е напълно по ваш вкус.

Ако ви е харесала рецептата и искате да научавате за други подобни здравословни рецепти се присъединете към нашата кухня ТУК!

Приятен апетит от екипа на forlife.bg