Рецептите за кето сурови бонбони са любими на много почитатели на режима, а и не само – те се приготвят лесно и служат като енергийни хапки по всяко време на деня.

Независимо дали ни трябва енергия или ни се хапва нещо сладко, хубаво е да имаме няколко броя от тях в хладилника си на разположение. Чудесни са и ако неочаквано ни се появят гости.

Предварително можете да си набавите лъжица за сладолед и формички за бонбони, тъй като тези уреди многократно ще ви улеснят при оформянето.

Ето и  нашите предложения за нисковъглехидратни сурови бонбони.

 

  1. Кето сурови бонбони тип брауни

Време за приготвяне: 30 минути

Порции: 18 броя

Въглехидрати в порция: 1.5 г

Необходими продукти:

  • 220 г крема сирене
  • 2 с. л. стевиола прах
  • 2 с. л. кокосово масло
  • 2 с. л. неподсладено какао на прах
  • 60 г черен шоколад със стевия, натрошен на малки парченца

Изпълнение на рецептата:

  1. В купа разбийте крема сиренето, стевиолата, кокосовото масло и какаото на прах. След това изсипете натрошения шоколад и разбъркайте внимателно.
  2. За улеснение при оформянето на бонбоните, можете да използвате лъжица за сладолед, с която да загребвате от сместа. Разпределете топчетата върху поднос с хартия за печене отгоре.
  3. Приберете във фризера, да се охладят поне 20 минути, преди да сервирате.
Шоколад със Стевия4.80лв.
Кокосово масло7.00лв.21.00лв.
Стевиола прах 350 г21.60лв.

 

  1. Кето сурови бонбони с пекани

Време за приготвяне: 15 минути

Порции: 18 броя

Хранителна стойност в порция: 3.8 г въглехидрати, 121 калории, 12 г мазнини, 2.9 г фибри, 2 г протеин

Необходими продукти:

  • 300 г пекани
  • 120 г настърган кокос
  • 60 г кокосово масло (около 3 с. л.)
  • 2 с. л. лешников тахан
  • 2 с. л. ленено семе
  • 1 с. л. канела на прах
  • 1 с. л. стевиола ванилия
  • Щипка сол

Изпълнение на рецептата:

  1. В кухненски робот сложете всички съставки и блендирайте 1-2 минути, докато сместа стане лесна за оформяне. Не прекалявайте, за да не достигнете консистенцията на ядково масло.
  2. Използвайте лъжица за сладолед, за да разделите сместа на 18 равни части, които допълнително можете да оформите с ръце.
  3. Поставете ги върху съд с хартия за печене и охладете 30 минути преди консумация.
Лешников тахан с фибри13.00лв.

 

  1. Кето сурови бонбони с бадеми

 

Кето сурови бонбони. Храни афродизиаци. Биологично активни вещества в растенията.

 

Време за приготвяне: 30 минути

Порции: 12 броя

Хранителна стойност в порция: 2,25 г въглехидрати, 170 калории, 16 г мазнини, 3 г фибри, 5 г протеин

Необходими продукти:

  • 200 г пекани
  • 100 г бадеми
  • 3 с. л. лешников тахан
  • 2 с. л. стевиола на прах
  • 2 с. л. бадемово мляко

Изпълнение на рецептата:

  1. Блендирайте пеканите и бадемите в чопър.
  2. Добавете тахана, стевиолата и отново разбийте. От време на време обирайте сместа от страните на робота.
  3. Добавете млякото и миксирайте пак. Покрийте със стреч фолио и сложете в хладилника за около 30 минути.
  4. След това с лъжица за сладолед или с ръце оформете 12 топчета, наредете ги върху плосък съд, покрит с хартия за печене, и приберете във фризера. Консумирайте по всяко време.
Кето фантазии29.00лв.

 

  1. Шоколадови кето бонбони с орехи

Време за приготвяне: 30 минути

Порции: 30 броя

Хранителна стойност в порция: 0,7 г въглехидрати, 46 калории, 4,8 г мазнини, 0,1 г фибри, 0,3 г протеин

Необходими продукти:

  • 100 г черен шоколад със стевия
  • 3 с. л. кокосово масло
  • 50 г орехи, натрошени на по-малки парченца + няколко по едри за декорация
  • 1 ч. л. канела
  • ½ с. л. стевиола на прах

Изпълнение на рецептата:

  1. Разтопете шоколада и кокосовото масло на водна баня.
  2. Можете да запечете орехите в тиган на ниска температура.
  3. Прибавете орехите, стевиолата и канелата към разтопената смес. Разбъркайте добре.
  4. Разпределете сместа във формички за бонбони и приберете във фризера за около 5 минути, за да може сместа леко да стегне.
  5. Извадете ги и притиснете върху всеки бонбон по-едрите парченца орехи.
  6. Върнете във фризера за още 20 минути.

 

 

Още от здравословната ни кухня

 

Кето сурови бонбони. Кето крекери. Приготвяне на кето бонбони рафаело - плейтване.

Друга рецепта за свежи сурови бонбони е кето алтернативата на бонбони Рафаело.

 

Ако нашите предложения за крем супа от тиквички са ви харесали, можете да разгледате още много подобни в секцията „Кето рецепти“ в нашия блог, както и в нашата кулинарна книга „Кето фантазии“.

Присъединете се и към здравословната ни и споделена кухня във фейсбук.

Приятен апетит!