Полезно ли е киселото мляко за черния дроб?

Любимото на всички българи кисело мляко има много здравословни ползи и вероятно сте запознати с поне една от тях. Неговите благоприятни ефекти върху тялото ни продължават да бъдат изучавани и се появяват още нови и нови открития. В тази статия ще разгледаме полезно ли е киселото мляко за черния дроб и какво казват проучванията по този въпрос.

Неалкохолната чернодробна мастна болест например се среща все по-често и голяма част от населението страда от нея в определен процент. Проучване от 2018 година разглежда полезно ли е киселото мляко за черния дроб и може ли да повлияе положително при третирането на това заболяване, както и други болестни състояния, свързани с черния дроб.

 

Защо се изследва полезно ли е киселото мляко за черния дроб?

 

 

Киселото мляко се е доказало във времето като помощник на здравето в различни аспекти. Неслучайно то се използва както вътрешно, като го ядем, така и външно за различни проблеми с кожата например. Тъй като естествените пробиотични бактерии, които се съдържат в него, са изключително полезни за храносмилателната ни система, учените се насочват и към действието му върху други органи.

При проучване на темата полезно ли е киселото мляко за черния дроб учените търсят лесен и достъпен начин да повлияят на здравето на този орган. Те целят да открият възможно ли е само с тази промяна в ежедневието да подпомогнем терапията на заболяване като неалкохолната чернодробна мастна болест и да се улесни неговото лечение.

В предишни проучвания се забелязва връзка между натрупването на триглицериди в черния дроб (знак за влошаване на неговото здраве) и чревната микробиота. Тя влияе на състоянието на черния дроб поради повишаване на отделянето на липополизахариди и активиране на възпалителни цитокини. В други изследвания се наблюдава подобряване на маркерите в черния дроб при редовен прием на пробиотици. Тези хранителни добавки също са лесен и достъпен начин да повлияем на здравето на органа, но ежедневният прием на кисело мляко би бил още по-предпочитан.

Освен това киселото мляко съдържа много други полезни съставки, които могат да подпомогнат здравето на цялото ни тяло.

 

Какво показват проучванията?

 

 

В проучването от 2018 година се изследват участници с неалкохолна чернодробна мастна болест, като на част от тях се предоставя синбиотично кисело мляко (включва пробиотик и пребиотик в себе си), докато останалите приемат обикновено кисело мляко без полезни бактерии или не приемат кисело мляко изобщо. След 24 седмици ежедневен прием на съответния вид кисело мляко се проверяват различни маркери за чернодробното здраве, които са били изследвани преди започване на проучването.

Резултатите в полза на киселото мляко, богато на пробиотични бактерии и пребиотик, показват положителното влияние на тази вкусна храна върху черния дроб на изследваните участници. Наблюдава се подобрение в стеатозата на черния дроб и концентрацията на чернодробни ензими.

Други проучвания по въпроса показват същите резултати – при изследване полезно ли е киселото мляко за черния дроб, отговорът винаги е положителен.

Ежедневният прием на качествено кисело мляко, което е естествено богато на различни полезни бактерии, доказано може да подобри здравето на храносмилателната ни система и да укрепи черния ни дроб. Една подобна добавка към ежедневната ни диета е вкусен и лесен начин да сме здрави, без да се налага да приемаме допълнителни медикаменти или да се ограничаваме. А кисело мляко може да добавим към всяко хранене, в компанията на солени и сладки храни и с него всеки ден ще бъде удоволствие за небцето.

 

Как да поддържаме здравето на черния си дроб?

 

 

При чернодробни заболявания най-сигурният начин за подобряване на здравето е чрез загуба на килограми и поддържане на здравословно тегло. Има обаче и други техники, които може да помогнат да запазим доброто състояние на този важен орган и които си заслужава да включим в ежедневието си.

• Ограничаване на токсините. Разбира се, отказът от алкохола е един от първите съвети, които всеки получава при притеснения за черния си дроб. Алкохолът е токсин, който доказано уврежда черния дроб и не носи никакви ползи за здравето ни. Други токсини, които може да навредят на черния дроб, са тютюневите изделия, някои силни препарати и химикали, както и определени медикаменти, с които трябва да внимаваме.
• Спазване на пълноценна диета. Храненето с разнообразна и пълноценна храна оказва ефекти върху цялото ни тяло, като това включва и черния дроб. Приемът на полезни мазнини и ограничаването на наситените мазнини в храната може да помогне на черния дроб и да предотврати нежеланото омазняване на органа.
• Спазване на хигиена и предпазване от болести. Има някои заболявания, които засягат директно черния дроб и може да му причинят дори необратими щети. Превенцията на подобни болести като хепатит например е свързана с качествена хигиена, практикуване на безопасен секс, ваксинация и намаляване на контакта с болни, ако това е възможно.

Хидратацията и редовното движение са част от пълноценния и здравословен начин на живот, които също се отразяват положително на черния дроб.

Профилактичните изследвания за състоянието на черния дроб може да ни покажат в какво състояние е органът и необходими ли са допълнителни мерки за запазване на неговите качествени и количествени функции. При откриване на дисбаланс или повишаване на някои маркери е редно да се обърнем към лекар, който да разчете нашите изследвания и да ни постави правилна диагноза. В тези случаи може да пристъпим към лечение с медикаменти или друго, с което да запазим здравето на черния дроб.

Промените в начина на живота и диетата са коплементарна терапия, която е редно да се използва в комбинация с лекарските препоръки. Така ще сме сигурни, че осигуряваме подкрепа на тялото си и му помагаме да се справи със заболяването по качествен начин, доказан от медицината. Може да се приемат и специални хранителни добавки, които имат фокусирано действие върху черния дроб. Препоръчително е да се консултираме с лекуващия си лекар преди приема на подобни продукти, ако имаме диагностицирано заболяване.

 

Заключение

 

 

Въпреки че не можем сами да преценим полезно ли е киселото мляко за черния дроб, проучванията показват, че можем да разчитаме на тази вкусна храна за здравето на важния орган. Ежедневната консумация на 300 г кисело мляко, съдържащо естествени полезни бактерии, доказано регулира маркерите за здравето на черния дроб, които показват в какво състояние се намира той и чрез тях можем да направим информирана оценка за неговото здраве.

Тази малка промяна в диетата ни ще подобри и състоянието на стомаха и червата, като стимулира растежа на ценните бактерии в храносмилателния тракт, и си заслужава да я направим.

 

Често задавани въпроси