Чийзбургер фритата
Чийзбургер фритата е комбинация от вкуса на един от любимите сандвичи – чийзбургер и традиционните закуска или обяд яйца. Основното в тази рецепта са каймата, сиренето и яйцата.
Те са подходящи за кето и почти всяка друга диета. В зависимост от това какво обичаме и на какви и колко макронутриенти искаме да си набавим, може да решим какво да добавим вътре.
По-долу разглеждаме предложение за чийзбургер фритата, подходящо за кетогенния режим.
Рецепта за чийзбургер фритата
Чийзбургер фритата е ястие, което съчетава вкусовете на класически чийзбургер с пухкавата текстура на фритата. То е задоволително ястие, идеално за закуска или брънч.
Време за приготвяне | Порции | Хранителни стойности в 1 порция |
---|---|---|
30 минути | 6 | 428,83 калории и 2,22 г нетни въглехидрати |
Необходими продукти:
- 300 г телешка кайма
- 100 г зелен лук (пера)
- 100 г зелени люти чушки
- 6 бр яйца
- 1 ч.ч сирене чедър (около 200 г)
- 50 г краве масло Гхи
Начин на приготвяне:
- Загряваме фурната до 190 градуса.
- Запържваме телешката кайма в голям чугунен тиган до пълна готовност в маслото. Ако има останала мазнина, стараем се да я отцеждаме.
- Добавяме зеления лук, лютите чушки и разбъркваме всичко добре. Махаме от котлона.
- Разбиваме 6-те яйца в купа и добавяме сиренето чедър. Изсипваме сместа от яйца и сирене в тигана.
- Поставяме го във фурна и печем за 10-12 минути или докато яйцата се сварят напълно.
Изваждаме нашата чийзбургер фритата от фурната и сервираме със някакъв вид салца.
Разгледайте и нашите апетитни кето предложения в кулинарната ни поредица „Кето фантазии“.
Фритата
Идеята за фритата може да бъде проследена до Италия, където има дълга история като универсално и ароматно ястие. Терминът „frittata“ е италиански и идва от глагола „friggere“, което означава „пържа“.
Фритата често се приготвят чрез пържене/печене на разбити яйца с различни съставки като зеленчуци, сирене, месо или билки в тиган.
Ястието е подобно на омлет, но обикновено е по-дебело и се сервира на парчета, а не сгънато.
Фритатите са известни със своята адаптивност и способността да включват широка гама от съставки, което ги прави популярен избор за използване на остатъци или създаване на бързо и задоволително ястие.
Чийзбургер фритата състав
Хранителният състав на чийзбургер фритата може да варира в зависимост от специфичните съставки и размера на използваните порции. Общите вещества, които с е срещат в чийзбургер фритата са:
- Протеин: Смляното говеждо месо е важен източник на протеин, осигуряващ незаменими аминокиселини за поддържане на мускулите и тъканите.
- Мазнини: Сиренето, смляното говеждо месо и олиото допринасят за съдържанието на мазнини. Те могат да включват както наситени, така и ненаситени мазнини.
- Въглехидрати: Чийзбургер фритата обикновено има минимално съдържание на въглехидрати, но всички добавени зеленчуци или подправки могат да допринесат за този компонент.
- Витамини и минерали: Съставки като лук и всякакви добавени зеленчуци могат да осигурят основни витамини и минерали, като витамини С, А и различни витамини от група В.
- Калций: Сиренето е източник на калций, който е от съществено значение за здравето на костите.
- Натрий: Съставки като сирене и подправки могат да добавят към съдържанието на натрий, което трябва да се консумира умерено.
- Фибри: Ако са включени зеленчуци, фритата може да съдържа диетични фибри, които поддържат здравето на храносмилането.
- Калории: Общият брой на калориите зависи от размера на порцията и специфичните използвани съставки. Чийзбургер фритата често е богата на калории поради съдържанието на протеини и мазнини.
Важно е да се отбележи, че специфичните хранителни стойности ще варират в зависимост от рецептата и размера на порцията. Ако се интересуваме от точна хранителна информация, е препоръчително да използваме калкулатор за рецепти или да се консултираме с диетолог.
Още от здравословната ни кухня
Ако рецептата ни за чийзбургер фритата ви е харесала, предлагаме да опитате и предложението ни за салата с бурата и печени пиперки, която е също толкова засищаща и подходяща за 1 чаша вино за вечеря.
Ако тази рецепта за чийзбургер фритата ви е харесала, можете да разгледате още много подобни предложения в секцията „Кето рецепти“ в нашия блог.
Присъединете се и към здравословната ни и споделена кухня във фейсбук, където ще можете да споделяте вашите решения за режимни рецепти.
Приятен апетит!
Източници
Няма източници
Блог
Рецепти
Популярни продукти
Свързани публикации
Опитайте едно лесно, бързо и вкусно предложение в италиански стил – кето фритата с карфиол и моцарела.
Денвърски омлет е класическа американска закуска, която първоначално се е сервирала върху хляб.
Днес сме на италианска вълна и решихме да ви отведем в тази слънчева държава, известна с вкусната храна,