Витамин Ц за деца: Предотвратява ли настинка?

Използването на витамин C (известен и като аскорбинова киселина) за предотвратяване и лечение на настинки е предмет на спорове от 70 години. Това се отнася както при възрастни, така и за витамин Ц за деца.
Целта на изследвания в тази посока е да се установи дали витамин C намалява честотата, продължителността или тежестта на настинки, когато се приема редовно ежедневно или когато се приема като терапия още с първите симптоми на настинката.
Това е рубриката „Здравен бюлетин“ на forlife.bg, в която всеки понеделник ви запознаваме с най-новите и интересни изследвания от света на медицината, науката и здравословното хранене.
Витамин Ц срещу настинка: История

Настинката е основна причина за посещения при личния лекар и за отсъствия от работа и училище. Има над 200 вируса, които могат да причинят симптоми на настинка, включително хрема, запушен нос, кихане, болки в гърлото, кашлица и в някои случаи главоболие, треска и зачервени очи. Симптомите варират при различните хора и различните видове настинка.
Тъй като настинката обикновено се причинява от един от респираторните вируси, антибиотиците са безполезни срещу нея и би следвало да се обърнем към други потенциални възможности за лечение. Като витамин Ц например.
Витамин С е предложен за лечение на респираторни инфекции от 30-те години на миналия век. Той става особено популярен през 70-те, когато нобеловият лауреат Линус Полинг заключава, че витамин С може да предотврати и облекчи обикновената настинка. В следствие на това витамин С се превръща в широко разпространено и често продавано средство за превенция и като терапевтично средство.
В следващите години са проведени над две дузини нови проучвания по темата, включително и за ефекта на витамин Ц за деца, и те не подкрепят откритията на Полинг за въздействието на витамин Ц срещу настинка.
Витамин Ц за деца и възрастни

Тялото ни се нуждае от определено количество витамин C, за да останем здрави и в добро състояние, и повечето хора си набавят достатъчно количество от него чрез храната. Плодовете и зеленчуците са основните храни, богати на витамин C. Цитрусовите плодове и горските плодове имат особено високи нива на витамин C.
Медицинските състояния, причинени от дефицит на витамин C, като например скорбут, практически не съществуват в развити страни като Германия, откъдето идва и едно от изследванията, свързани с действието на витамин Ц срещу настинки.
Въпреки това много хора приемат добавки с витамин Ц за деца и възрастни всеки ден, за да предотвратят различни заболявания, особено настинки. Някои от тези продукти съдържат витамин Ц 1000 мг, че и повече, което е 10 пъти над препоръчителното дневно количество, което е около 100 милиграма (мг). Тъй като тялото не може да съхранява витамин C, излишните витамини обикновено се изхвърлят от тялото с урината в рамките на няколко часа, така че те попадат в тоалетната.
Какво показват изследванията?

Изследователи от Cochrane Collaboration – международна мрежа от изследователи – разглеждат подробно въпроса дали приемът на големи дози витамин C може да предпази от настинки или да облекчи симптомите. За да разберат това, те анализират проучвания, сравняващи витамин C с продукт, който не съдържа никакви активни съставки (плацебо).
29 проучвания, включващи повече от 11 000 деца и възрастни, са тествани дали редовната употреба на добавки, съдържащи поне 200 mg витамин C, предотвратява настинки. Повечето от проучванията са тествали доза от 1000 или повече mg витамин C на ден. Някои от участниците са приемали витамин C в продължение на няколко години.
Резултатите са категорични – редовният прием на витамин C не е оказал влияние върху честотата на настинките.
Но изследователите откриват друг плюс от приема на витамин Ц за деца и възрастни. Редовният прием е имал умерен ефект за намаляване на продължителността на симптомите на настинка, което се основава на 31 проучвания с 9745 епизода на настинка.
Проучванията показват, че не е възможно да се предотвратят настинките, като се приема витамин C всеки ден за по-дълъг период от време. Но ежедневният прием на витамин Ц ампули или капсули е съкратил времето, през което хората са били болни, с около 10 процента. С други думи, настинка, която би продължила десет дни, е отшумявала за девет. Симптомите на настинка също са били малко по-леки при хора, които приемат витамин C редовно.
Други проучвания показват, че приемането на витамин Ц за деца и възрастни едва след появата на първите симптоми на настинката, не е съкратило продължителността на настинките при мъжете и жените. Също така не е облекчило симптомите им.
Някои от проучванията са изследвали дали витамин C може да предотврати настинки при хора, изложени на кратки периоди на много натоварваща физическа активност, често при изключително ниски температури. Примери за това са маратонци или войници, извършващи зимни упражнения в планински район. Участниците в проучването са започнали да приемат витамин C две до три седмици преди дейностите, с цел предотвратяване на настинки. Установено е, че това е намалило риска от развитие на настинка наполовина.
Редовният прием на много високи дози витамин C може да причини диария, но участниците в проучването, които са приемали витамин C, не са съобщили за повече странични ефекти от тези в сравнение с плацебо групата.
Едно голямо проучване с възрастни съобщава за полза от терапевтична доза от 8 г витамин Ц в началото на симптомите на настинка, а две терапевтични проучвания, в които се приема витамин Ц в продължение на пет дни, също съобщават за полза. Необходими са още проучвания, за да се установи евентуалната роля на терапевтичния витамин Ц за деца и възрастни, което означава прием веднага след появата на симптомите.
Защо и кога да приемаме витамин Ц?

Витамин Ц за деца и възрастни може и да няма особено влияние при превенция на настинки, но това не означава, че няма други приложения. Витамин С е от съществено значение за предотвратяване на дефицити, поддържане на имунната функция, подпомагане на заздравяването на рани и намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания или дефицит на желязо.
При какви състояния трябва да се приема витамин Ц за деца и възрастни:
- Дефицит на витамин C – за предотвратяване или лечение на скорбут.
- Подкрепа на имунната система – не за превенция, както вече разбрахме от изследванията, а за съкращаване на продължителността на настинки, особено при хора под висок физически стрес.
- Анемия, причинена от дефицит на желязо – за подобряване на усвояването на желязо от растителни храни.
- Хронични състояния и хирургични интервенции – за подпомагане на възстановяването.
- По-добро кожно здраве – за подпомагане на образуването на колаген за здравето на кожата.
Препоръчителен дневен прием на витамин Ц за деца:
- 1-3 години: 15 мг/ден
- 4-8 г.: 25 мг/ден
- 9-13 г.: 45 мг/ден
- 14-18 г.: 65-75 мг/ден
Ако в горе споменатите случаи не успяваме да си набавим достатъчно количество витамин Ц чрез храната, трябва да го правим през хранителна добавка. Най-доброто време за прием на добавки с витамин Ц е сутрин на празен стомах, 30 минути преди хранене, за най-добро усвояване. При хора с чувствителен стомах се препоръчва прием с храна.
Заключение
Добавките с витамин Ц за деца и възрастни не работят за превенция на настинки, показват всички качествени изследвания по темата. Същото важи и за възрастни. Редовният ежедневен прием обаче може леко да намали продължителността на настинката и да направи симптомите по-леки. Трябва да сме наясно обаче и че витамин Ц не е ефективен, когато се приема едва след появата на симптомите.
До следващия понеделник с поредния брой на „Здравен бюлетин“ от forlife.bg.
Витамин Ц е важен елемент за детското здраве и развитие. Приемът на витамин Ц за деца помага за възстановяването на червените кръвни телца и укрепва имунната система. Изследванията показват, че ежедневният прием на витамин Ц за деца не помага за предотвратяване на настинки, но може да намали времето за възстановяване с до 14%, При възрастните този процент е 8%. Данните показват, че увеличен прием на витамин Ц за деца - един до два грама на ден, може да намали продължителността на инфекции с до 18%.Често задавани въпроси
Витамин Ц за деца – безопасно ли е?
Доколко витамин Ц за деца помага при настинки?
Колко витамин Ц за деца помага при настинки?
Източници
- NIH. Common colds: Research summaries – Does vitamin C prevent colds?
- Hemilä H, Chalker E.. Vitamin C for preventing and treating the common cold. Cochrane Database Syst Rev.
- Domke A, Großklaus R, Niemann B et al.. Verwendung von Vitaminen in Lebensmitteln - Toxikologische und ernährungsphysiologische Aspekte
Блог
Рецепти
Популярни продукти
Свързани публикации
Сезонът с хладните дни постепенно настъпи, а заедно пристигнаха и настинките и вирусите. Това е перфектният момент да
Когато говорим за витамин C при бременност, темата винаги е по-чувствителна, защото тук всичко има пряко значение към
Огромно проучване, проведено от датски учени сред 1,2 милиона деца и в продължение на 24 години, не открива







