Лешников тахан с фибри

Описание

Лешников тахан от 100% прясно изпечени лешникови ядки. Продукт с изключителни ползи за здравето на организма, благодарение на богатото си съдържание на витамини и минерали.

Ползи от консумацията на лешников тахан

Освен изключително вкусен, лешниковият тахан е и много полезен:

• Богат на здравословни мазнини – лешниците са с високо съдържание на мононенаситени и полиненаситени мазнини, които могат да помогнат за понижаване на нивата на лошия холестерол (LDL) и повишаване на нивата на добрия холестерол (HDL). Това може да допринесе за по-здраво сърце и да намали риска от сърдечни заболявания.
• Добър източник на протеин – подобно на други масла от ядки и семена, лешниковият тахан може да бъде добър източник на растителен протеин, който е от съществено значение за възстановяването и изграждането на тъканите в тялото.
• Високо съдържание на диетични фибри – лешниците са с високо съдържание на диетични фибри, които подпомагат храносмилането и могат да помогнат за регулиране на нивата на кръвната захар и поддържане на здравословно тегло.
• Богат на витамини и минерали – лешниците са добър източник на различни витамини и минерали, включително витамин Е, магнезий и манган. Витамин Е е мощен антиоксидант, който може да защити тялото ви от увреждащите свободни радикали, докато магнезият и манганът играят ключова роля в здравето на костите и производството на енергия.
• Съдържа антиоксиданти – лешниковият тахан е с високо съдържание на антиоксиданти, особено фенолни съединения, които могат да помогнат в борбата с увреждащите свободни радикали и да намалят възпалението в тялото.
• Поддържа здравето на мозъка – високите нива на витамин Е и други антиоксиданти в лешниците могат да допринесат за здравето на мозъка и потенциално да забавят развитието на заболявания като Алцхаймер и Паркинсон.

Не трябва да забравяме, че докато лешниковият тахан има много предимства, той е и калоричен поради високото си съдържание на мазнини. Важно е да го консумираме умерено като част от балансирана диета.

Действие на натуралния лешников тахан върху тялото

Съставът на тахана позволява на микроелементите в него да подхранват клетките на мозъка, костите и сърцето. Това го прави незаменима храна в ежедневното ни меню. А съдържанието на манган и фолиева киселина допринасят за ползите му при бременност.

В една опаковка лешников тахан ще откриете и високо количество витамин С, което е важно за периода на грипните епидемии. Освен това той съдържа фолиева киселина, която е необходима при хора, страдащи от анемия и бременни жени (за задържане на плода).

Той облекчава болките в ставите, но също така влияе благотворно на хроничната умора.

Предпочитан е сред диабетици поради ниския си гликемичен индекс (GL), който е под 60.

Подходящ е за хора с хронична умора и болки в ставите.

Употреба

Освен като изключително вкусна и питателна храна, нашият лешников тахан намира и широко приложение в здравословната ни кухня.

С него може да си приготвите домашен течен шоколад без захар, да го добавите към сурови сладки или като сладко допълнение на домашен йогурт. Това са само няколко от нашите кулинарни предложения. В категория рецепти ще откриете още идеи.

Състав

100% смлени лешникови ядки

Хранителна стойност в 100 г лешников тахан