Черен дроб, суров
калории
протеин
въгл.
мазнини
Въглехидрати | Стойност |
---|---|
Фибри | 0 г |
Нишесте | Няма данни |
Захари | Няма данни |
Галактоза | Няма данни |
Глюкоза | Няма данни |
Захароза | Няма данни |
Лактоза | Няма данни |
Малтоза | Няма данни |
Фруктоза | Няма данни |
Витамини | Стойност |
---|---|
Бетаин | Няма данни |
Витамин A | 21,650 IU |
Витамин B1 (Тиамин) | 0.28 мг |
Витамин B2 (Рибофлавин) | 3.01 мг |
Витамин B3 (Ниацин) | 15.30 мг |
Витамин B4 (Холин) | Няма данни |
Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 6.65 мг |
Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.69 мг |
Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг |
Витамин B12 (Кобалкамин) | 26 мкг |
Витамин C | 25.30 мг |
Витамин D | Няма данни |
Витамин E | Няма данни |
Витамин K1 | Няма данни |
Витамин K2 (MK04) | Няма данни |
Аминокиселини | Стойност |
---|---|
Аланин | 1.28 г |
Аргинин | 1.32 г |
Аспарагинова киселина | 1.94 г |
Валин | 1.32 г |
Глицин | 1.24 г |
Глутамин | 2.78 г |
Изолевцин | 1.09 г |
Левцин | 1.91 г |
Лизин | 1.65 г |
Метионин | 0.53 г |
Пролин | 1.15 г |
Серин | 1.16 г |
Тирозин | 0.73 г |
Треонин | 0.91 г |
Триптофан | 0.30 г |
Фенилаланин | 1.05 г |
Хидроксипролин | Няма данни |
Хистидин | 0.58 г |
Цистин | Няма данни |
Мазнини | Стойност |
---|---|
Мазнини | 3.65 |
Мононенаситени мазнини | 0.52 г |
Полиненаситени мазнини | 0.87 г |
Наситени мазнини | Няма данни |
Трансмазнини | Няма данни |
Минерали | Стойност |
---|---|
Желязо | Няма данни |
Калий | Няма данни |
Калций | Няма данни |
Магнезий | Няма данни |
Манган | Няма данни |
Мед | Няма данни |
Натрий | Няма данни |
Селен | Няма данни |
Флуорид | Няма данни |
Фосфор | Няма данни |
Цинк | Няма данни |
Стероли | Стойност |
---|---|
Холестерол | 301 мг |
Фитостероли | 0 мг |
Стигмастероли | Няма данни |
Кампестероли | Няма данни |
Бета-ситостероли | Няма данни |
Още | Стойност |
---|---|
Алкохол | 0 г |
Вода | 71.06 г |
Кофеин | Няма данни |
Теобромин | Няма данни |
Пепел | 1.44 г |