Брюкселско зеле

Брюкселско зеле

Сурово

Хранителна стойност на 100г

43

калории

3.38

протеин

8.95

въгл.

0.3

мазнини

Въглехидрати

Въглехидрати
Стойност
Фибри
3.80 г
Нишесте
Няма данни
Захари
2.20 г
Галактоза
0 г
Глюкоза
0.81 г
Захароза
0.46 г
Лактоза
0 г
Малтоза
0 г
Фруктоза
0.93 г

Витамини

Витамини
Стойност
Бетаин
0.80 мг
Витамин A
754 IU
Витамин B1 (Тиамин)
0.14 мг
Витамин B2 (Рибофлавин)
0.09 мг
Витамин B3 (Ниацин)
0.75 мг
Витамин B4 (Холин)
19.10 мг
Витамин B5 (Пантотенова киселина)
0.31 мг
Витамин B6 (Пиридоксин)
0.22 мг
Витамин B9 (Фолиева киселина)
0 мкг
Витамин B12 (Кобалкамин)
0 мкг
Витамин C
85 мг
Витамин D
0 IU
Витамин E
0.88 мг
Витамин K1
177 мкг
Витамин K2 (MK04)
Няма данни

Аминокиселини

Аминокиселини
Стойност
Аланин
Няма данни
Аргинин
0.20 г
Аспарагинова киселина
Няма данни
Валин
0.16 г
Глицин
Няма данни
Глутамин
Няма данни
Изолевцин
0.13 г
Левцин
0.15 г
Лизин
0.15 г
Метионин
0.03 г
Пролин
Няма данни
Серин
Няма данни
Тирозин
Няма данни
Треонин
0.12 г
Триптофан
0.04 г
Фенилаланин
0.10 г
Хидроксипролин
Няма данни
Хистидин
0.08 г
Цистин
Няма данни

Мазнини

Мазнини
Стойност
Мазнини
0.3
Мононенаситени мазнини
0.02 г
Полиненаситени мазнини
0.15 г
Наситени мазнини
Няма данни
Трансмазнини
Няма данни

Минерали

Минерали
Стойност
Желязо
Няма данни
Калий
Няма данни
Калций
Няма данни
Магнезий
Няма данни
Манган
Няма данни
Мед
Няма данни
Натрий
Няма данни
Селен
Няма данни
Флуорид
Няма данни
Фосфор
Няма данни
Цинк
Няма данни

Стероли

Стероли
Стойност
Холестерол
0 мг
Фитостероли
24 мг
Стигмастероли
Няма данни
Кампестероли
Няма данни
Бета-ситостероли
Няма данни

Още

Още
Стойност
Алкохол
0 г
Вода
86 г
Кофеин
0 мг
Теобромин
0 мг
Пепел
1.37 г