В тази категория са събрани тестени изделия от различни видове – като започнем от класическия хляб и стигнем до кулинарни произведения като еклери например. Тук радостта от печенето среща удоволствието.
Тестото, смес от брашно и други съставки, се използва като основа за различни печива, има свой набор от предимства, както кулинарни, така и практически. Особено когато е направено от пълнозърнести компоненти, осигурява основни хранителни вещества. Пълнозърнестото тесто може да бъде добър източник на диетични фибри, витамини, минерали и сложни въглехидрати.
Тестените изделия съдържат глутен, което трябва да се има предвид при съществуващи алергии и непоносимости.
