Стар лук (глава)

Стар лук (глава)

Пържен

Хранителна стойност на 100г

132

калории

0.95

протеин

7.86

въгл.

10.8

мазнини

Въглехидрати

Въглехидрати
Стойност
Фибри
1.70 г
Нишесте
0 г
Захари
Няма данни
Галактоза
Няма данни
Глюкоза
2.10 г
Захароза
0.81 г
Лактоза
0 г
Малтоза
0 г
Фруктоза
1.48 г

Витамини

Витамини
Стойност
Бетаин
0.10 мг
Витамин A
Няма данни
Витамин B1 (Тиамин)
0.05 мг
Витамин B2 (Рибофлавин)
0.04 мг
Витамин B3 (Ниацин)
0.04 мг
Витамин B4 (Холин)
6.50 мг
Витамин B5 (Пантотенова киселина)
0.17 мг
Витамин B6 (Пиридоксин)
0.21 мг
Витамин B9 (Фолиева киселина)
Няма данни
Витамин B12 (Кобалкамин)
Няма данни
Витамин C
1.80 мг
Витамин D
0 IU
Витамин E
0.68 мг
Витамин K1
21.60 мкг
Витамин K2 (MK04)
Няма данни

Аминокиселини

Аминокиселини
Стойност
Аланин
0.02 г
Аргинин
0.10 г
Аспарагинова киселина
0.09 г
Валин
0.02 г
Глицин
0.02 г
Глутамин
0.25 г
Изолевцин
0.01 г
Левцин
0.02 г
Лизин
0.04 г
Метионин
0 г
Пролин
0.01 г
Серин
0.02 г
Тирозин
0.01 г
Треонин
0.02 г
Триптофан
0.01 г
Фенилаланин
0.02 г
Хидроксипролин
Няма данни
Хистидин
0.01 г
Цистин
Няма данни

Мазнини

Мазнини
Стойност
Мазнини
10.8
Мононенаситени мазнини
2.19 г
Полиненаситени мазнини
5.47 г
Наситени мазнини
Няма данни
Трансмазнини
Няма данни

Минерали

Минерали
Стойност
Желязо
Няма данни
Калий
Няма данни
Калций
Няма данни
Магнезий
Няма данни
Манган
Няма данни
Мед
Няма данни
Натрий
Няма данни
Селен
Няма данни
Флуорид
Няма данни
Фосфор
Няма данни
Цинк
Няма данни

Стероли

Стероли
Стойност
Холестерол
Няма данни
Фитостероли
Няма данни
Стигмастероли
Няма данни
Кампестероли
Няма данни
Бета-ситостероли
Няма данни

Още

Още
Стойност
Алкохол
Няма данни
Вода
80.01 г
Кофеин
Няма данни
Теобромин
Няма данни
Пепел
0.38 г
Допълнителна информация

Рецепти от forlife.bg