Тъмно месо с кожа, сурово
калории
протеин
въгл.
мазнини
Въглехидрати | Стойност |
---|---|
Фибри | 0 г |
Нишесте | 0.05 г |
Захари | 0.10 г |
Галактоза | 0 г |
Глюкоза | 0 г |
Захароза | 0.10 г |
Лактоза | 0 г |
Малтоза | 0 г |
Фруктоза | 0 г |
Витамини | Стойност |
---|---|
Бетаин | Няма данни |
Витамин A | 86 IU |
Витамин B1 (Тиамин) | 0.06 мг |
Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.23 мг |
Витамин B3 (Ниацин) | 5.38 мг |
Витамин B4 (Холин) | 63.80 мг |
Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 0.86 мг |
Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.39 мг |
Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг |
Витамин B12 (Кобалкамин) | 1.84 мкг |
Витамин C | 0 мг |
Витамин D | 19 IU |
Витамин E | 0.11 мг |
Витамин K1 | 0 мкг |
Витамин K2 (MK04) | Няма данни |
Аминокиселини | Стойност |
---|---|
Аланин | 1.10 г |
Аргинин | 1.14 г |
Аспарагинова киселина | 1.54 г |
Валин | 0.62 г |
Глицин | 1.05 г |
Глутамин | 2.61 г |
Изолевцин | 0.55 г |
Левцин | 1.32 г |
Лизин | 1.56 г |
Метионин | 0.50 г |
Пролин | 1.16 г |
Серин | 0.77 г |
Тирозин | 0.56 г |
Треонин | 0.69 г |
Триптофан | 0.20 г |
Фенилаланин | 0.62 г |
Хидроксипролин | 0.16 г |
Хистидин | 0.51 г |
Цистин | Няма данни |
Мазнини | Стойност |
---|---|
Мазнини | 8.97 |
Мононенаситени мазнини | 3.09 г |
Полиненаситени мазнини | 2.44 г |
Наситени мазнини | Няма данни |
Трансмазнини | 0.10 г |
Минерали | Стойност |
---|---|
Желязо | Няма данни |
Калий | Няма данни |
Калций | Няма данни |
Магнезий | Няма данни |
Манган | Няма данни |
Мед | Няма данни |
Натрий | Няма данни |
Селен | Няма данни |
Флуорид | Няма данни |
Фосфор | Няма данни |
Цинк | Няма данни |
Стероли | Стойност |
---|---|
Холестерол | 87 мг |
Фитостероли | Няма данни |
Стигмастероли | Няма данни |
Кампестероли | Няма данни |
Бета-ситостероли | Няма данни |
Още | Стойност |
---|---|
Алкохол | 0 г |
Вода | 71.10 г |
Кофеин | 0 мг |
Теобромин | 0 мг |
Пепел | 0.94 г |