Пуешка

Кожа, сурова

Хранителна стойност на 100г

407

калории

12.96

протеин

0.06

въгл.

38.93

мазнини

Въглехидрати

Въглехидрати
Стойност
Фибри
0 г
Нишесте
0.06 г
Захари
0.10 г
Галактоза
0 г
Глюкоза
0 г
Захароза
0.10 г
Лактоза
0 г
Малтоза
0 г
Фруктоза
0 г

Витамини

Витамини
Стойност
Бетаин
Няма данни
Витамин A
284 IU
Витамин B1 (Тиамин)
0.02 мг
Витамин B2 (Рибофлавин)
0.11 мг
Витамин B3 (Ниацин)
3.91 мг
Витамин B4 (Холин)
36.70 мг
Витамин B5 (Пантотенова киселина)
0.50 мг
Витамин B6 (Пиридоксин)
0.17 мг
Витамин B9 (Фолиева киселина)
0 мкг
Витамин B12 (Кобалкамин)
0.88 мкг
Витамин C
0 мг
Витамин D
46 IU
Витамин E
0.09 мг
Витамин K1
0 мкг
Витамин K2 (MK04)
Няма данни

Аминокиселини

Аминокиселини
Стойност
Аланин
0.88 г
Аргинин
0.81 г
Аспарагинова киселина
0.78 г
Валин
0.36 г
Глицин
1.68 г
Глутамин
1.30 г
Изолевцин
0.25 г
Левцин
0.61 г
Лизин
0.67 г
Метионин
0.22 г
Пролин
1.21 г
Серин
0.42 г
Тирозин
0.23 г
Треонин
0.29 г
Триптофан
0.07 г
Фенилаланин
0.33 г
Хидроксипролин
0.89 г
Хистидин
0.22 г
Цистин
Няма данни

Мазнини

Мазнини
Стойност
Мазнини
38.93
Мононенаситени мазнини
13.91 г
Полиненаситени мазнини
10.92 г
Наситени мазнини
Няма данни
Трансмазнини
0.56 г

Минерали

Минерали
Стойност
Желязо
Няма данни
Калий
Няма данни
Калций
Няма данни
Магнезий
Няма данни
Манган
Няма данни
Мед
Няма данни
Натрий
Няма данни
Селен
Няма данни
Флуорид
Няма данни
Фосфор
Няма данни
Цинк
Няма данни

Стероли

Стероли
Стойност
Холестерол
122 мг
Фитостероли
Няма данни
Стигмастероли
Няма данни
Кампестероли
Няма данни
Бета-ситостероли
Няма данни

Още

Още
Стойност
Алкохол
0 г
Вода
48.38 г
Кофеин
0 мг
Теобромин
0 мг
Пепел
0.52 г