Черен дроб, суров
калории
протеин
въгл.
мазнини
Въглехидрати | Стойност |
---|---|
Фибри | 0 г |
Нишесте | Няма данни |
Захари | 0 г |
Галактоза | Няма данни |
Глюкоза | Няма данни |
Захароза | Няма данни |
Лактоза | Няма данни |
Малтоза | Няма данни |
Фруктоза | Няма данни |
Витамини | Стойност |
---|---|
Бетаин | 16.90 мг |
Витамин A | 11,078 IU |
Витамин B1 (Тиамин) | 0.31 мг |
Витамин B2 (Рибофлавин) | 1.78 мг |
Витамин B3 (Ниацин) | 9.73 мг |
Витамин B4 (Холин) | 194.40 мг |
Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 6.23 мг |
Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.85 мг |
Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг |
Витамин B12 (Кобалкамин) | 16.58 мкг |
Витамин C | 17.90 мг |
Витамин D | 0 IU |
Витамин E | 0.70 мг |
Витамин K1 | 0 мкг |
Витамин K2 (MK04) | Няма данни |
Аминокиселини | Стойност |
---|---|
Аланин | 0.99 г |
Аргинин | 1.09 г |
Аспарагинова киселина | 1.59 г |
Валин | 1 г |
Глицин | 0.85 г |
Глутамин | 2.09 г |
Изолевцин | 0.81 г |
Левцин | 1.51 г |
Лизин | 1.33 г |
Метионин | 0.43 г |
Пролин | 0.73 г |
Серин | 0.74 г |
Тирозин | 0.65 г |
Треонин | 0.73 г |
Триптофан | 0.18 г |
Фенилаланин | 0.82 г |
Хидроксипролин | 0.04 г |
Хистидин | 0.51 г |
Цистин | Няма данни |
Мазнини | Стойност |
---|---|
Мазнини | 4.83 |
Мононенаситени мазнини | 1.25 г |
Полиненаситени мазнини | 1.31 г |
Наситени мазнини | Няма данни |
Трансмазнини | 0.07 г |
Минерали | Стойност |
---|---|
Желязо | Няма данни |
Калий | Няма данни |
Калций | Няма данни |
Магнезий | Няма данни |
Манган | Няма данни |
Мед | Няма данни |
Натрий | Няма данни |
Селен | Няма данни |
Флуорид | Няма данни |
Фосфор | Няма данни |
Цинк | Няма данни |
Стероли | Стойност |
---|---|
Холестерол | 345 мг |
Фитостероли | Няма данни |
Стигмастероли | Няма данни |
Кампестероли | Няма данни |
Бета-ситостероли | Няма данни |
Още | Стойност |
---|---|
Алкохол | 0 г |
Вода | 76.46 г |
Кофеин | 0 мг |
Теобромин | 0 мг |
Пепел | 1.06 г |