Бяло месо без кожа, обезкостено, готвено, печено
калории
протеин
въгл.
мазнини
Въглехидрати | Стойност |
---|---|
Фибри | Няма данни |
Нишесте | Няма данни |
Захари | Няма данни |
Галактоза | Няма данни |
Глюкоза | Няма данни |
Захароза | Няма данни |
Лактоза | Няма данни |
Малтоза | Няма данни |
Фруктоза | Няма данни |
Витамини | Стойност |
---|---|
Бетаин | Няма данни |
Витамин A | Няма данни |
Витамин B1 (Тиамин) | Няма данни |
Витамин B2 (Рибофлавин) | Няма данни |
Витамин B3 (Ниацин) | 10.35 мг |
Витамин B4 (Холин) | Няма данни |
Витамин B5 (Пантотенова киселина) | Няма данни |
Витамин B6 (Пиридоксин) | Няма данни |
Витамин B9 (Фолиева киселина) | Няма данни |
Витамин B12 (Кобалкамин) | Няма данни |
Витамин C | 3.20 мг |
Витамин D | Няма данни |
Витамин E | Няма данни |
Витамин K1 | Няма данни |
Витамин K2 (MK04) | Няма данни |
Аминокиселини | Стойност |
---|---|
Аланин | 1.73 г |
Аргинин | 1.74 г |
Аспарагинова киселина | 2.68 г |
Валин | 1.43 г |
Глицин | 1.53 г |
Глутамин | 4.28 г |
Изолевцин | 1.40 г |
Левцин | 2.31 г |
Лизин | 2.34 г |
Метионин | 0.74 г |
Пролин | 1.34 г |
Серин | 1.18 г |
Тирозин | 1.04 г |
Треонин | 1.17 г |
Триптофан | 0.38 г |
Фенилаланин | 1.15 г |
Хидроксипролин | Няма данни |
Хистидин | 0.72 г |
Цистин | Няма данни |
Мазнини | Стойност |
---|---|
Мазнини | 2.5 |
Мононенаситени мазнини | 0.87 г |
Полиненаситени мазнини | 0.38 г |
Наситени мазнини | Няма данни |
Трансмазнини | Няма данни |
Минерали | Стойност |
---|---|
Желязо | Няма данни |
Калий | Няма данни |
Калций | Няма данни |
Магнезий | Няма данни |
Манган | Няма данни |
Мед | Няма данни |
Натрий | Няма данни |
Селен | Няма данни |
Флуорид | Няма данни |
Фосфор | Няма данни |
Цинк | Няма данни |
Стероли | Стойност |
---|---|
Холестерол | 143 мг |
Фитостероли | Няма данни |
Стигмастероли | Няма данни |
Кампестероли | Няма данни |
Бета-ситостероли | Няма данни |
Още | Стойност |
---|---|
Алкохол | Няма данни |
Вода | 68.25 г |
Кофеин | Няма данни |
Теобромин | Няма данни |
Пепел | 1.40 г |