От векове брашното е ключова съставка в рецептите на множество ястия. То присъства в списъка с продукти за приготвяне на кексове, макаронени изделия, сладки, соленки и най-вече – на най-често консумираното печиво: хлябът. В днешни дни имаме богат избор от

Светът е голям и сладки изкушения дебнат отвсякъде! Трудно е обаче да различим полезните от вредните сред тях. Например, много мюсли закуски съдържат голямо количество захар. Така, докато похапвате закуска, за която смятате, че е здравословна, често поемате голямо количество

По време на топлите сезони темата за краставиците на трапезата и ползите от тях постоянно е на дневен ред. И как иначе – тези свежи зеленчуци са пръв приятел на всеки, който иска да подхрани организма с витамини. Те са

Колкото и здравословен начин на живот да водим, няма как да избягаме от токсините – те са навсякъде около нас и организмът ни се бори с тях всеки ден. И докато вече сме ви разказвали как да пречистите най-ефективно организма

Витамините са онези невидими полезни елементи, за които не се замисляме често. Те са там – неизменно присъствие в ежедневието ни. Затова и по презумпция често смятаме, че приемаме достатъчно от тях. Докато тялото ни не даде сигнал за противното.

През лятото грипните вируси и алергиите се срещат доста по-рядко. Това не значи обаче, че тялото ни се грижи само за себе си! С повишаването на температурите обръщаме поглед към антиоксидантите в него – всички онези химични съединения, благодарение на

Започваме да учим за метаболизма още в училище – първо с по-лека материя, като храненето, а след това, с по-научни термини за устройството на тялото в гимназията. Извън учебните часове обаче често не се замисляме за процесите, които се развиват в